于是天刚亮就起来,拿上东西去季家。
庄晚也起来了,和她一起坐马车过去。
路上顺道买了做包子馅儿的新鲜猪肉和其他食材。
来得早,季姥姥也才起身。
听见敲门声,忙去开门。
见脸色红扑扑的大孙女和孙媳妇站在门口,高兴得不行,乐呵呵拉她们进院:“你姑姑说前日你们来了,咋不让她去叫我?”
季云溪道:“往后我三天两头就回来,要是次次都叫您,主家要不高兴了。”
“哎,回来一会儿又不碍事。怎的提这么多东西?”季姥姥问。
“做包子。阿祖,我得了个调料,做包子特别好吃,特地来做给您尝尝。”
季姥姥笑得合不拢嘴:“啥包子那么好吃?街上那么多卖包子的,真馋了,买一两个回来吃就够,哪里还要专程来家做一顿。”
季云溪道:“那不一样,我包的包子跟外头不一样,软软弹弹的,可好吃了。”
“好好好,就你包的包子好吃,行了吧,那去弄吧。”季姥姥道。
季云溪提着袋子就进了厨房。
庄晚也跟着进来。
季云溪道:“你不是还要去楼里?去忙你的,不用管我。”
庄晚道:“这么早,楼里除了守夜的,一个人都没有,我去做什么?”
说着,将从家里带来的面团摊开,开始擀皮。
做包子,面得醒半个时辰。昨夜交代了覃妈,她们才起,覃妈就开始和面。到这儿,时间刚好。
“这不是怕你忙嘛。”季云溪道,手下开始剁肉做馅。
和昨天一样,三种馅。
庄晚擀好皮,开始动手包包子。却听门口有动静。
“一大早乒乒乓乓的,是想干什么?”季凛带着起床气,臭着一张脸,站在门口。
季云溪转头冲她道:“包包子。姑姑,你要来一起包吗?”
季凛冲她呲了一下牙,才把起床气给压下去。
意外的是她竟没走开,反而道:“好些年不包了,我试试。”
说着就去洗手。
庄晚见她过来,便让开。
出乎所有人的意料,季凛包了一手好包子。一个个收口极好,肚子也圆圆的,看着饱满又可爱。
季云溪惊讶道:“姑姑,我怎么不知道你会包包子?还包得这么好看!”
“这有什么难的,有手就会。”季凛得意道。这面有点韧劲,和往常捏的不太一样,特别好包。
“那我有手怎么就不会包这么好看?”
“那是你笨。”
季云溪不服气。
可季凛包的包子确实漂亮,而且速度也快,感觉比庄晚包得还快。
庄晚也笑了笑:“姑姑这手艺,我也不得不佩服。”
包子包好,二次醒面,再上锅蒸一刻钟。不一会儿就熟了。
季凛看着刚出锅这些又白又胖的大包子,脸上明显吃惊。
“这……你放的啥老面,怎么这么鼓。”
说着拿了一个就吃。