炸的不够脆。
他说道:“娘,下次做这个,肉片可以炸两次。”
“炸两次?不会炸过头吗?”周王氏惊讶。
周旭却说道:“只要控制好炸的时间,应该没问题,娘,你回头试试。”
“行。”周王氏直接点头。
在连续制作出了红烧肉和糖醋里脊之后,她现在对周旭的建议已经非常信任了。
之后的几天内。
周王氏每天都会跑去买肉,回来进行试做。
也就是周家的宅子和临江村其他村民家比较远,要不然香味早招来不知道多少人了。
偶尔也有在饭点经过周家的,却也只是八卦周家又做肉了。
其他的完全没多想。
这一天中午。
周王氏再度做了糖醋里脊,她希冀的看着周旭,问道:“老三,你尝尝这回怎么样?”
周旭夹了一筷子,猛点头,竖起大拇指,“娘,这个味道对了。”
“那就好。”周王氏松了一口气。
周老爷子也吃的眼睛放光,他注视着周旭,表情严肃,说道:“老三,这个方子,你得想法子卖到县城最大的酒楼,我估摸着至少能卖五十两。”
周旭面露一丝为难,“最大的酒楼吗?”
周老爷子也知道他刚刚的话有点难为一直埋头读书,没什么交际能力的老三了,叹息口气,说道:“老三,本来这种事情该……爹亲自去办的,但爹这身子……”
他捶了捶自己的腿,无奈又无力。
周旭却说道:“爹,我倒有个主意。”
“什么?”周老爷子疑惑。
周旭有点兴奋的说道:“爹之前不是答应过我要去县城看大夫吗?正好一起呗!连看大夫,顺带着卖方子,爹你看行不行?”
周老爷子微微愣了愣,他想说之前他只是答应考虑,可没答应一定要去县城永春堂看大夫啊。
但看着老儿子充满希冀的目光,周老爷子微微迟疑。
“当家的……”周王氏也喊着。
周老爷子沉默了一会儿,叹息口气,说道:“既然这样,那就去吧。”
“太好了,爹。”周旭小声欢呼一声。
“不过老三,”周老爷子又表情严肃起来,语气加重,说道:“你要明白一件事,痨病可不好看。”
周旭微微一顿,笑起来,说道:“爹,我明白的。”
“明白就好。”周老爷子点头。
周老爷子点头后。
下一个问题就是怎么东川县城,以及都谁去?
“我也去?”周王氏瞪大了双眼。