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14准备进县城（第2页）

周王氏离开。

孙大娘有点神秘兮兮的跟陈大娘说道：“嫂子，我就说周老大和周老二他两家肯定做了啥，要不然周家嫂子不会一分家就高兴成这样。”

“这谁说得准？”陈大娘也知道孙大娘爱八卦的性子，随口糊弄了句，就转移话题：“弟妹，咱们还是先去割肉吧，你不是也准备给你家老三补补吗？去的晚了就没肉了。”

“对，先去割肉。”孙大娘立刻转移了注意力。

当下进去买肉。

等买完肉，孙大娘回到家，就跟家里人提起了这件事。

孙家人都很惊讶。

孙成祥却说道：“这可说不准，毕竟知人知面不知心，周家的私事谁说得准。”

孙家人都沉默了。

孙老头开口道：“行了，人家家的事儿就别多想了，谁家没点隐私。”

“哦。”

孙老头又看向孙成祥，“老三，你之前不是说要去周家吗？也别去了。”

孙成祥微微皱眉，“爹在担心什么么？”

孙老头说道：“我就是觉得周家有点古怪，”他慈祥的看着孙成祥，说道：“老三你可是要中秀才的。”

孙老头说的含蓄，孙成祥却瞬间明白。

在孙老头的心里，周家分家周旭再怎么占理，他也觉得周旭不该让周东升和周东林分走。

孙成祥眼神波动了下，笑着应道：“爹，我知道了。”

看来，他的想法得缓缓了。

相比起红烧肉，糖醋里脊做法要略微复杂一点。

先打一个鸡蛋搅匀，再把里脊肉切片，放入鸡蛋液里，加一点点水、面粉抓匀。

葱姜切末，糖醋汁准备好。

起锅烧油，油五成热下肉片炸至焦脆，捞出沥油。

周王氏一边捞着肉片，一边跟周旭絮叨，“这菜能不好吃吗？又是鸡蛋又是油炸的。”

周旭笑道：“好吃才好啊，可以卖个好价钱。”

“这倒是。”周王氏赞同。

肉片捞完，锅内留底油，再倒入提前调制好的芡汁，倒入肉片，炒匀。

最后淋香油出锅即可。

诱人的肉香中带着一丝酸甜，让人闻着就胃口大开。

吃到嘴里更是外焦里嫩，口齿留香，回味无穷。

“老三，这个糖醋方子好吃。”周老爷子夸赞道。

他久病在床，吃饭向来没什么胃口。

今儿这道糖醋里脊难得让他胃口大开。

周旭却吃的有点不太满意。