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9095(第9页)

吃完柿子洗了手,纪朝想到刚才那个道士,好奇问道:“外面那间屋子,是要做什么买卖?”

“娘闲不住,想要先把食铺开出来,我们昨日刚商量了一下,准备先做快餐试试水。”

纪朝想着外面那间屋子的面积,点了点头,“做快餐也好,成本低一些,人也轻松一些。”

“我也是这么想,先做几日试试水,要是做多了还可以去道观寺庙那边推着卖,我感觉生意应该是可以的。”

纪朝点头,他对阮银珠的厨艺很有信心。

“只要价格合理,叔母的这个手艺,必定会有很多客人的。”

话音刚落,买炙鸭子的陶江和陶海回来了,一人拎着炙鸭子,一人拎着卤猪头肉,陶湘低笑道:“小海的卤猪头肉还是要到了。”

纪朝弯了弯唇,兄弟俩虽然经常斗嘴,但也从未真的吵架闹过矛盾,感情一直是很要好的,陶江刚才也不过是逗一逗陶海而已,陶海想吃,他自然会买的。

事情顺利,大家的心情自然好,加上这饭有鸭子、有猪头肉,阮银珠又做了糟菜蒸肉,大家吃得肚子圆滚滚。

吃过午饭歇了一会儿,纪朝也得回侯府了,陶湘把信拿给了她,随后才问道:“你有法子搞到大明律的抄本吗?”

“你要?”纪朝问道。

陶湘点了点头,说道:“想看看像我们这样脱籍的人,后续生活有没有什么限制,还有小海他们日后考试之类的,提前了解提前做打算。”

纪朝道:“我回去问问,找到了给你送过来。”

陶湘点头应下,送走了纪朝。

看着纪朝坐的骡车走远,陶湘这才回头询问阮银珠:“娘,灶台的位置定下了?”

阮银珠笑道:“定下了,我刚画了个线,就在那边。”

陶湘进屋看去,阮银珠用草木灰画了一个圈,靠里面但又没有靠着墙的位置,陶湘笑道:“那可以看看弄点砖石请个师傅来先砌厨房,一会儿丈量一下,下午就去把要用到的桌椅定了。”

第94章第一单生意

说到定桌椅,陶湘回屋拿了丈量尺寸的绳子,喊着陶竹和阮银珠一起量出尺寸,她在旁边记数。

快餐小饭馆也不用大圆桌,她就准备只用四方桌。

厨房里面的面积,不能太挤太逼仄,把厨房灶火的位置留出来,再留出过道,这屋子就只能放下七套桌椅,这个数陶湘觉得还是有些少了,一两个人进来占一个桌子,七张桌椅也就只有十几二十个人吃饭,那到饭点时,可能会有很多人没位置坐,而且过道其实还是有些挤的,她琢磨了片刻后看向阮银珠说道:“不然咱们这边就做一个长条桌吧,配上椅子,单个或者两个客人前来,坐这一排也不占位置,过道还能宽敞一些。”

阮银珠闻言寻思了一会儿点了点,“湘姐儿,你是说直接做一个大长条桌子,然后这两边放椅子?”

听到这话陶湘笑道:“若按娘说的,桌子就得做宽一些了,我刚才想的是桌子靠墙,只做单边的椅子。”说完陶湘又再量了一下尺寸,若是两排椅子的话,那靠墙那边还得留出客人进出的过道来,反而又挤又不方便了,里面吃好的客人出来还得打扰外面的客人,这样反而不妥了。

“娘,两排这样做有些挤了。”

阮银珠爽朗笑道:“那就依湘姐儿你说的做,这事儿娘也没啥经验。”

陶湘也没啥开快餐店的经验,不过是她看到过的多一些,到时候阮银珠这边的菜品上,她可以给点建议,出点新意拉一拉客源就很满足了。

有了想法,陶湘回屋画了几张图纸,虽然都是草图,但大概能看出来她们想要的是什么样的桌椅,一个长条靠墙桌,四套四方桌椅,陶湘还设计了一个折叠桌椅,这方便带着进出,若是人多时候可以直接放在隔壁用。

看着陶湘出的图纸,阮银珠和陆氏她们欣喜不已,阮银珠道:“湘姐儿,这四方桌咱们再多做四套吧,总的做够八套,你这个可以折起来的,我们做两套。”

陶湘笑道:“这个娘做主就成。”

阮银珠点了下头,陆氏笑道:“做得多的话,咱们是不是请个木工上门来做比较合适,自己去买些木材,咱们买床的那家铺子里,卖得不便宜。”

之前买床是阮银珠和陆氏她们出的钱,陶湘也没有问价格,这会儿听陆氏说不便宜,她才问道:“祖母,咱们那三张床买了多少钱?”

陆氏道:“那架子床和咱们去年做的那个一样,都是榆木的,但去年买的那几张,带回来装好才一两八,这个可是到二两了。”陆氏说完道:“三张床多花了几百文,若不是你娘说咱们搬新家了,安床是头等大事儿,我都舍不得。”

陶湘笑道:“我娘说得对,咱们也就是搬得太急了,不然的话得把床安上才搬进来的,那铺子里可以有卖四方桌?”

“卖的,那铺子里好几个木匠,四方桌雕花漆桌都有放着卖的,我去问床价格时有人正在问四方桌的价格,榆木桐油漆的喊八百八十文哎,买桌子的人讲价格给七百文,没买成。”

陆氏道:“我问了一句,那女掌柜说她们最低也是卖八百六十文的,我估摸着还能再降一点,但可能不多,不过做工是很不错的。”

陶湘对木材价格这些不是很了解,她和阮银珠说道:“娘,咱们去逛逛看看木材,再问问木工的工钱每日要多少,算算咱们这些东西得做多少天?花多少钱?”

说做就做,阮银珠也是个行动派,娘俩带上银钱便准备出去寻木材,但她们对这边还不够熟,陶湘跑去隔壁问了吕掌柜,吕掌柜笑道:“你们往前面这边上去,快到积水潭那边,有很多堆放木材的库房。”

“陶姑娘你们要买木材做什么?”吕掌柜问。

陶湘道:“我们想做些桌椅。”

吕掌柜眉梢微挑,早上阮银珠请道士来看屋子,她瞧见了,不过是那会儿在忙便没有问,这会儿听陶湘说做桌椅,想着陶家搬过来这两日,一到饭点,那菜香味飘得到处都是,这厨艺,怕是要开食铺吧?

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