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她揉好面团静置在一旁，拿起刀将那五花肉分成几条，留了两条现吃，剩下便准备腌起来。

阮银珠配了料，纪朝上前说道：“叔母，我来弄吧。”

想到纪朝也会做饭，又见过这东西，她把配好的香料递给了纪朝，笑道：“那你腌，我做晚饭。”

陶湘见过奶奶做过，流程她是知道的。

她拦住纪朝说道：“先用花椒水搓一遍，你等等。”她说完跑去抓了点花椒粒，又切了点大葱放入碗中，用葱和花椒泡了一碗水，待水凉后才倒在肉条上让纪朝搓揉。

让陶湘意外的是，纪朝做得也很熟练。

把肉搓揉好盖上纱布静置，晚上阮银珠做了糟菜蒸五花肉，又做了脆皮肉，陶湘更爱糟菜蒸肉，那肉蒸得软糯，她感觉每吃一口都让人开心。

今日很多管事都分到了肉，很多人家怕肉坏了，今晚洗一洗就全部炖了。

她们吃完晚饭时，空气中都飘着肉香味。

陶湘耸了耸鼻子说道：“不知道的还以为过年了。”

纪朝笑了笑，低声问道：“过年不用当值吗？”

陶湘想到前面几年，抿了抿唇道：“要当值，我们根本没有在一起过年，不过我们这些当差的在过年那几天会收到点钱。”

纪朝笑了笑，“这倒是在哪里都是。”

大家都在院里，他们俩说话都是点到即止，不敢细说什么。

周边邻居是晚上煮的肉，陶湘她们半夜起来熏肉，恰好今日阮银珠歇息，不到寅时她就起来生火了，一个火蒸包子，一个火熏肉。

熏肉得慢慢熏，陶湘起来拿了几个包子，又把那半筲箕的喜饼糖果端了出来，给陶江和陶海抓了些，纪朝不要，剩下的她全带回了院子。

盏儿和芦花前几日没得到多少喜饼糖果，她拿过去给二人分了些，肉包子也一人分了一个，她又给陶竹送了俩过去，喜饼糖果也带了一份。

陶竹接了包子，但糖果没要她的。

“这些你留着，我不吃。”

陶湘笑道：“我很多，有半筲箕。”

陶竹瞪大了眼睛，狐疑地看着她，“你怎么弄到那么多的？”

陶湘嘿嘿傻笑，她低声道：“一半我接到的，一半是纪朝弄来的，他都给我了。”

提到纪朝，陶竹是永远都忘不了陶湘紧握着纪朝手的样子，她到现在也不明白，纪朝到底有何过人之处，除了人生得还行，做事儿勤快，好像没什么特别的，她搞不懂到底是什么让陶湘觉得这人与别人不同。

“你跟纪朝比和小海小江还好。”陶竹轻声说。

“有吗？”陶湘笑着反问，陶竹微微挑眉，陶湘笑道：“姑姑怎么不说，是纪朝跟我比较好，小江和小海还不会给我攒糖果喜饼呢。”

陶竹冷嘶一声，她知道陶湘才不是会被糖果就骗走的人，但这话却让她觉得肉麻。

“你老实跟我说，你看中纪朝那小子什么？”

陶竹追问，陶湘笑了笑，她和纪朝哪里是什么看中不看中，那是两个五百年后的灵魂做个伴而已，只是他们这样的羁绊，在众人眼中，就变得与众不同了。

“姑姑，我们都还是小孩呢，你莫要瞎说。”陶湘话落，陶竹明显不信，陶湘道：“姑姑若实在好奇，就当我们两个是心有灵犀的好朋友吧。”

陶竹哼哼两声，好朋友就更好说原因了，可陶湘不说原因，便是心中有鬼。

不过追问不出来，陶竹也就作罢了。

陶湘回来当值，石冬蕊还不忘问她：“肉处理好了？”

陶湘笑道：“一半好，昨晚腌制了一下，今几个我娘歇息，她在家烧灶火熏，估摸着要中午才好。”

石冬蕊闻言笑问道：“用灶火熏，那岂不是会熏得很黑？”

“嗯，熏好后黑漆漆的。”陶湘说，她本可以告诉石冬蕊这肉用来炖豆腐很好吃，想了想还是把这机会留给阮银珠，她笑道：“大小姐若是感兴趣，等我娘做出新菜品先拿来给大小姐品尝。”

石冬蕊想到阮银珠的手艺，笑道：“可以啊。”

此时的陶家周边，大人们上值去了，但七八岁以下的小孩却都在家，大家闻着这特殊的香味直吸鼻子。

中午吃饭时，陶湘还跑回去了一趟。

阮银珠已经把这些肉都熏好了，看着漆黑一团但香味又特殊的肉，阮银珠一时竟有些不知道这肉要如何做来吃？炒炖烧煮？这已经是熟的了呀？

她正发愁呢，陶湘回来了。