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余(第2页)

"一点点是多少?"

宁萧拿起盐罐。捏了一撮。撒进去。

"这样。"

"你——怎么知道多少?"

"做的多了就知道了。"

"——"

"你尝尝。"

尤黎尝了一口。

"淡了。"

"是吗?"

宁萧又捏了一撮。撒进去。

"再尝。"

尤黎又尝了一口。

"——"

"怎么样?"

"好。"

"好?"

"好喝。"

宁萧看着他。

"你以前——在清澜山——喝过鱼汤吗?"

"喝过。"

"谁做的?"

"师兄。"

"沈玉楼?"

"嗯。"

"好喝吗?"

"好喝。"

"和我做的比呢?"

尤黎想了想。

"不一样。"

"哪里不一样?"

"师兄的——很规矩。盐多少水多少火候多少。什么都刚好。"

"那我做的呢?"

"你的——"

尤黎看着锅里的鱼汤。

白色的。滚着。香气飘满了灶房。

"你的——有时候淡。有时候咸。有时候糊。"

"……"

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