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第 14 章（第3页）

“我没说我吃。我说的是推荐给你们吃。”

“那你自己吃什么？”

“……微辣的。”

所有人都笑了。不是嘲笑，是那种“原来你也有怕的东西”的、带着亲切感的笑。

幸村也笑了。他看着明里被一群人围着问“火锅有多辣”“烤鸭要怎么吃”，她依然面无表情，但她回答每一个问题的时候都很认真，像是在很用心地把她知道的东西分享给这些从未去过中国的朋友。

他忽然觉得，这个时候的明里，是他在认识她的这一年多里，看到的“最有温度”的她。

第二天中午，一群人浩浩荡荡地杀向了前门大街。

明里事先查好了一家烤鸭店，不是全聚德——全聚德名气大但性价比低，她选了一家本地人更常去的店，在一条不算太宽的小巷子里。门口排着队，空气中弥漫着果木烤鸭的香气。

丸井站在门口深吸了一口气，脸上的表情像是在进行某种宗教体验。

“这是什么味道……好香……”

“果木烤鸭的香味。”明里说，“用枣木或者梨木烤的，鸭子会吸收果木的香气。”

“你怎么什么都知道？”丸井看她的眼神已经开始从“队友的姐姐”变成“美食的引路人”了。

明里没有回答。

等了大概二十分钟，终于轮到他们。十几个人拼了两张圆桌，每桌一只烤鸭。服务员推着小车过来，上面放着一只油光锃亮的烤鸭，旁边是一屉薄饼、一碟甜面酱、一碟白糖、一盘黄瓜丝和葱丝。

“为什么有白糖？”柳生推了推眼镜，困惑地看着那碟白糖。

“鸭皮蘸白糖吃的。”明里说。

“鸭皮……蘸白糖？”柳生的表情出现了极其罕见的裂痕——对于一个绅士来说，这种吃法大概超出了他的认知范围。

但明里已经拿起筷子，夹了一片还冒着热气的鸭皮，在白糖里轻轻一沾，送进嘴里。

她咀嚼的时候，表情依然是那张面瘫脸。但她的眼睛——她的眼睛在那一瞬间，像是一盏灯被人拧亮了。

那种变化非常细微，如果不是一直在看她，根本不会注意到。

但幸村一直在看她。

他看到她的眼睛亮起来的那一刻，心里有什么东西软了一下。

他夹了一片鸭皮，学着她的样子蘸了白糖，放进嘴里。

酥脆。油脂在舌尖融化的瞬间，甜味和鸭油的香味一起炸开。

“好吃。”幸村说，语气里带着真切的惊讶。

丸井也吃了。他吃完之后整个人愣住了，嘴巴张着，泡泡糖从嘴角滑出来掉在了盘子里，他完全没有注意到。

“……这什么东西。”他喃喃地说，“这也太好吃了。”

赤也已经顾不上说话了，他正在以肉眼可见的速度消灭面前的薄饼和鸭肉，腮帮子鼓得像只仓鼠——和他姐姐吃咖喱饭时的样子一模一样。

“赤也慢点吃，不用抢。”明里说。

“唔唔唔唔唔。”（翻译：可是太好吃了）

服务员走过来，开始展示片鸭子的刀工。一把长刀在师傅手里上下翻飞，鸭肉被片成薄厚均匀的片，整整齐齐地码在盘子里。

“好厉害……”桑原看得眼睛都直了。

仁王靠在椅子上，难得没有说骚话，专注地卷着自己的烤鸭卷。他把鸭肉、黄瓜丝、葱丝按某种精确的比例放在薄饼上，卷成一个完美的圆柱体，蘸了甜面酱，咬了一口。

他的表情变了。

不是那种夸张的“哇太好吃了”，而是很安静的、认真的咀嚼，然后点了点头。

“好吃。”他说，声音比平时低了半个调。

柳莲二吃得最慢。他不是在享受食物，他是在分析食物。每一个步骤都在他的笔记本上被记录下来——“烤鸭皮蘸白糖：甜味与油脂的结合，口感酥脆；甜面酱：咸甜适中，与鸭肉搭配达到风味平衡；薄饼：软韧适口，包裹性良好……”

明里扫了一眼他写的字，嘴角的弧度微不可见地弯了一下。