“因为今天是晴天。”明里说。
“东京晴天的时候也没有这么蓝!”
明里没有反驳。她看着窗外飞速后退的城市景色,那些熟悉的路牌、熟悉的建筑轮廓、熟悉的行道树,像是有人在她的记忆里按下了播放键。
北京,你好。
又见面了。
研修团的第一天是参观故宫。第二天是颐和园和天坛。第三天,自由活动。
自由活动的前一晚,三十几个初中生在酒店的会议室里围坐成一圈,讨论第三天的行程。
“我想吃北京烤鸭!”丸井第一个举手。
“我想吃小笼包!”赤也喊。
“小笼包是上海的。”柳生再次纠正。
“那就吃上海的!”赤也理直气壮。
仁王靠在椅子上,银白色的辫子垂在椅背后,懒洋洋地说:“我听说有个叫‘豆汁’的东西,是北京特产,噗哩。”
“豆汁?”真田皱眉,“那是什么?”
柳莲二已经打开了手机搜索引擎,念道:“豆汁,北京传统小吃,绿豆发酵制成,味道酸中带微甜,有‘闻着臭喝着香’的特点。”
“发酵?酸臭?”丸井的表情微妙起来。
“还有这个。”柳莲二继续搜索,“炒肝。猪肝和大肠煮成的浓稠汤羹,蒜味浓郁。”
“猪大肠?”桑原的脸色变了一下。
“还有这个。”柳莲二的手指在屏幕上滑动,“卤煮火烧。将猪肺、猪肠、豆腐泡等放入老汤中炖煮——”
“够了够了。”桑原举手投降,“我能不能吃麦当劳?”
“还有炸酱面。”柳莲二没有停,“据说北京的炸酱面和日本的中華風炸酱面完全不同,面条更粗,酱料是黄酱和甜面酱调制的,配菜有黄瓜丝、豆芽、心里美萝卜——”
“柳前辈,”明里终于开口了,声音不大,但在会议室里清清楚楚,“你查的这些,连中国人都吃不惯。”
所有人的目光转向了她。
明里面无表情地坐在角落里,双手插在外套口袋里,看起来像是在说一件很普通的事情。
“豆汁是老北京人才喝得惯的东西,外地人去北京旅游基本上都喝不惯。炒肝和卤煮是内脏料理,口味很重,第一次吃的人大概率会后悔。”她顿了顿,“你们要找的是‘北京特产’,不是‘北京黑暗料理’。”
会议室安静了两秒。
丸井第一个反应过来:“等等,切原妹妹,你怎么知道这么多?”
明里的表情纹丝不动,她想总不能说都是华国人的常识吧。
“查的。”她说,“出门旅游之前做攻略,不是常识吗?”
这个回答合情合理,合情合理到没有人能反驳。但幸村注意到,她说“查的”的时候,手指在口袋里微微动了一下——那是她紧张时才会有的小动作。
明里在紧张什么?这只是一个关于食物的问题。
幸村没有追问,但他把这个细节存进了记忆里,像存一个暂时打不开的文件。
“那你推荐吃什么?”丸井往前探了探身子,眼睛亮晶晶的。
明里想了想。
“火锅和烤鸭。”
“火锅?”丸井皱眉,“日本也有火锅啊,有什么特别的?”
“不一样。”明里说,“中国的火锅是辣的那种。”
“辣?”赤也的眼睛亮了,“姐姐你不是不吃辣吗?”
明里看了他一眼。