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第41章 小小推销员（第2页）

而那些红葱头片，也开始发生了神奇的变化。

它们从原本的紫红色，慢慢变成了淡淡的金黄色，在油锅里浮浮沉沉，像是一片片金箔。

就在这一瞬间。那股原本刺鼻的辛辣味彻底消失了。

取而代之的，是一股浓香！

那是一种混合了葱香、焦糖香、油脂香的味道，它不像辣椒那样呛人，也不像醋那样酸涩，它是厚重的、甜美的、能够钻进人每一个毛孔里的香味。

“臥槽……”

陈彪也不捏鼻子了，也不躲了，反而凑到了锅边，深深地吸了一口气：“这……这也太香了吧？！”

“屹哥，这就是你说的『灵魂？

这简直是太香了！太犯规了！”

江屹眼神一凝，手上的动作突然加快：“就是现在！

关火！”

他在红葱头变成深金黄色的瞬间，果断关火，利用油的余温继续加热，然后迅速捞出。

如果在锅里等到全黑再捞，出来就会变苦。

现在这个顏色，刚刚好。炸好的红葱酥被铺在吸油纸上。隨著温度的降低，它们变得酥脆无比，顏色也定格在了完美的琥珀色。

整个厨房，甚至整个客厅，此刻都被这股浓郁的葱油香填满了。

……

臥室里。正抱著兔子玩偶呼呼大睡的念念，小鼻子突然动了动。

梦里，她正骑在一只巨大的胡萝卜兔子上，在云朵里飞翔。

突然，一朵金黄色的云彩飘了过来，好香好香，像是乾爹偷吃的炸鸡腿，又像是爸爸做的肉肉。

“吸溜……”

念念在梦里咽了口口水，迷迷糊糊地睁开了眼睛。

睡眼惺忪的小丫头，顶著一头睡得乱糟糟的呆毛，茫然地看了看四周。

“好香哦……”

她揉了揉眼睛，从床上爬下来，连鞋子都顾不上穿好，循著那股香味，摇摇晃晃地走出了臥室。

客厅里。陈彪正盯著那一盘红葱酥流口水，刚想伸手偷吃一片。

“乾爹——”

一声软糯糯、带著刚睡醒鼻音的声音从身后传来。

陈彪嚇得手一抖，回头一看。只见念念穿著粉色的小睡裙，光著一只脚丫，另一只脚趿拉著拖鞋，正趴在厨房的推拉门框上。

小丫头的眼睛直勾勾地盯著灶台，嘴角甚至还掛著一丝晶莹剔透的口水痕跡。

“哎哟，咱们的小馋猫醒啦？”

陈彪乐了，赶紧过去把念念抱起来，放在餐厅的椅子上：“这鼻子比警犬都灵，还没出锅呢就闻著味儿来了。”

江屹正在进行最后的滷製步骤。

焯好的五花肉丁已经下锅煸炒出油，加入了酱油、冰糖、香料粉，最后倒入了一大半刚才炸好的红葱酥，再加入高汤慢燉。

此时，砂锅里的汤汁已经开始变得浓稠，肉香和葱香完美融合，正在“咕嘟咕嘟”地冒著泡。

“爸爸……”

念念趴在椅背上，眼巴巴地看著江屹，小手摸了摸肚子，委屈巴巴地说道：“肚子里的虫虫醒了……它们说想吃肉肉……”

江屹回头，看著女儿那副小馋猫的样子，忍不住笑了。

他拿出一个平时念念专用的那种带小猪佩奇图案的小瓷碗。

揭开砂锅盖子。浓郁的蒸汽升腾而起。江屹用勺子小心翼翼地撇去表面的一层浮油，然后舀起一小勺肉燥。