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第20章 小品尝官（第1页）

上午八点。

梧桐巷，老旧的单元楼道里。

“噠噠噠——”

轻快的脚步声在楼道里迴荡。

念念走在最前面，手里紧紧抱著那袋干辣椒和花椒，像个领路的小將军。

她每走上一层台阶，都要回头看一眼身后的两个大人，奶声奶气地喊道：“爸爸快点！

乾爹快点！念念都要到家啦！”

跟在后面的陈彪，肩上扛著那袋一百斤重的大米，手里还提著那一大袋子沉甸甸的猪筒骨。

这点重量对於常年修车的他来说，根本不算事儿。

他大气都不带喘的，反而还有閒心逗念念：“哎哟，念念慢点跑，小心摔个屁股墩儿！

乾爹腿短，追不上咱们的小飞毛腿咯！”

江屹走在最后，怀里抱著二十斤白萝卜，手里还拎著装满调料的袋子。

三人很快上到了二楼。

江屹掏出钥匙，“咔嚓”一声打开了防盗门。

进屋后，陈彪把肩上的大米卸在客厅角落，“砰”的一声闷响，听著就让人觉得踏实。

他拍了拍肩膀上的灰，看著那一堆食材，嘿嘿一笑：“屹哥，这粮草算是备齐了。

接下来看你表演了？我这修车的糙手可干不了细活，我就负责给念念剥豆角吧。”

江屹把萝卜和骨头拎进厨房，一边挽起袖子，一边说道：“不用你剥豆角。

你把那袋干豇豆拿出来泡上就行。

剩下的交给我。”

念念把手里的辣椒袋子放在茶几上，像个小跟屁虫一样钻进厨房，仰著头看著江屹：“爸爸，念念也要帮忙！

小美老师说，自己的事情要自己做，大家的事情要帮著做！”

江屹低头看著女儿那双大眼睛，心里一暖。

他从袋子里拿出一根还带著泥土的胡萝卜，递给念念：“好，那念念帮爸爸把这个胡萝卜洗乾净，好不好？

一定要洗得没有泥巴哦。”

“保证完成任务！”

念念抱著胡萝卜，搬来她的小板凳站在水池边，哪怕水流有些凉，她的小手也搓得格外认真。

……

厨房內，备战开始。

江屹神情变得专注。

“彪子，看著点火。”

江屹吩咐了一句，隨后將那十斤猪筒骨和十斤鸡架倒入大盆中。

“哗啦——”

冷水冲刷著骨头。

江屹一边清洗，一边解释道：“这汤能不能把昨晚那帮客人的魂勾住，全看这第一步。

血水必须排乾净，否则汤色发灰，味道发腥。”

洗净后，冷水下锅，加入薑片和高度白酒焯水。

隨著水温升高，浮沫大量涌出。

江屹耐心地撇去浮沫，直到水面变得清澈，才將骨头捞出，用温水再次冲洗，沥乾水分。