第382章妈妈桌解锁隱藏美食!
扒海参这菜跟葱烧海参还是有些区別的,主要就是製作工艺不同。
扒,讲究的就是一个软烂,而且经过长时间的微火慢煨,也更加入味儿。
肉质肥厚的关东参被淋上明亮的芡汁,出现在院內的圆桌之上,正如陈默所想,平日里很少吃海鲜的宾客们看到这道菜的第一反应都有些震惊。
“海参?一盘儿海参?”
“这玩意儿可是大补,我得多吃几口。”
“哎呦,姜飞,海参不便宜呢吧?你今天这菜上的够猛的啊,到底多少钱啊?”
“我结婚的时候要能有这么一桌就好了,感觉倍儿有面啊!”
听著大家对自己的恭维,姜飞顿感脸上有光,颇为得意的警著张雅玲,“谁说村里大席就没面子了?你瞧瞧,请来的宾客哪个不竖大拇指?哪个不想跟咱似的弄这么个大席?”
张雅玲就看不惯老公这幅小人得志的模样,“那不还是全靠了小陈?你可得好好感谢人家。”
姜飞心里有数。
年底评优的事情基本上已经確定了,必须是陈默。
这几天姜飞正在给陈默办一个新的手续,把停薪留职更改为外出考察,这么一来不仅工资能照常发,关键是社保也没断掉。
因为之前公司接连收到社会各界送的锦旗,集团也对陈默这个名字有些关注,目前这件事进展还算顺利,姜飞准备等这件事儿彻底落实之后再告诉陈默。
不过看到这菜后,姜飞也有些犯嘀咕了。
自己当时说的是按照两千块钱的標准来做菜,先前有好几道凉菜看著档次就很高,这海参都给上了,该不会超標了吧?
“陈默这小子还是太老实,超標也不哎声,估计是自己垫钱进去了,看来回头还得想办法再给他补贴点儿。”
正沉思著,姜飞只看到盘中的海参以肉眼可见的速度变少,“妈呀,你们手真快!”
不敢再多想,姜飞赶紧拿起筷子著盘子,直接夹起一片儿看著就肥嘟嘟的海参二话不说塞进嘴里。
“爽啊!”
上一道菜只吃到了骨头的王恆,看到新的菜品竟然是扒海参,刚还期待的脸瞬间就垮了下去。
切成片儿的海参,用筷子夹的话,再怎么夹也就能夹个两三片儿罢了。
这道菜,排名第三的他,优势全无!
看到王恆不爽,同事们就很爽!
一轮结束,盘中还有为数不多的几片儿,廖峰来到了第二轮!
芳芳也吃到了第二轮!
王恆看著芳芳筷子扒拉两下直接把盘中最后的两片海参给夹走,急的嘴都快禿嚕了,“王芳这这人不厚道啊,就剩两片儿了,你就不能给我留一片儿吗?”
“切,谁最开始说的各凭本事?”
廖峰忍著笑意,“所以说啊,做任何事都不能存在侥倖心理,虽然芳芳从正数第二名变成了倒数第二名,但却也因祸得福,哈哈。”
妈妈桌上,这场战役从一开始就註定要比其他桌的火热。
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毕竟,其他人在来之前都不知道怎么回事儿,单纯的只是以为到农村吃一顿普通的大席。
但这群丝袜妈妈们,可都清清楚楚的知道,她们本来是不需要来这里的,之所以来了,还掏了份子钱,那纯纯的就是奔著吃来的!
梓涵妈妈凭藉优越的地理位置,当帮厨端著菜品准备传菜的时候,她就已经分析好了局势。
同时,將本场战斗的武器筷子,变更为了新的武器一一勺子。
当海参盘底与桌面刚刚接触的瞬间,梓涵妈妈更是直接起身,弯腰,伸手!