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第64章 我的师傅来探望（第2页）

许良快步走上前，声音都带著几分不易察觉的颤抖，脸上满是激动与欣喜。

“您怎么来了？怎么不提前跟我说一声，我好去接您啊！”

钱锐看著身形挺拔、眼神旺盛的徒弟，脸上的笑意更深，伸手轻轻拍了拍许良的肩膀。

力道温和，看起来满是欣慰之色。

“我刚好来这边办事，顺道过来看看你，早就听说你自己开了家菜馆。”

“没別的意思，我就过来瞧瞧，看看你这小子离开我之后，有没有偷懒，厨艺有没有退步。”

师傅的语气依旧和从前一样，带著几分调侃，却又满是关切，瞬间拉近了师徒二人的距离。

许良心里暖烘烘的，连忙把师傅往店里引，招呼著坐下，又连忙让白嬢嬢给师傅倒上一杯热茶，忙前忙后，难掩心中的激动。

孙仲磊和陈阳也都停下手里的活，好奇地看著眼前的中年男人。

听许良喊师傅，两人心里顿时明白，这是许良厨艺上的引路人，连忙恭敬地喊了声。

“钱叔好！”

钱锐目光扫过店里，先是看了看整洁乾净的店面，摆放整齐的桌椅，又看了看划分清晰的盖饭就餐区。

微微点了点头，隨后目光落在许良身上，开口问道。

“这店开了有段日子了吧？看著打理得不错，生意怎么样？”

“托师傅的福，生意还算红火。”

许良坐在师傅对面，语气诚恳。

“刚开始就是做些家常菜，留住了不少街坊，前几天刚开了盖饭通道，专门做快餐，针对镇上的工人和上班族，出餐快，价格实惠，生意比之前好了不少。”

说起菜馆的经营，许良条理清晰，把自己的规划和当下的情况，一五一十地讲给师傅听，没有丝毫隱瞒。

钱锐听得很认真，时不时微微点头。

隨后起身，示意许良带他去后厨看看。

后厨里，食材分门別类摆放得整整齐齐，案板乾净，刀具鋥亮，灶台没有一丝油污，各类调料井然有序。

保温菜盆里还剩下少许下午要备用的盖饭菜品，整个后厨乾净利落，布局合理，一看就是用心在打理。

钱锐走到灶台边，伸手摸了摸灶台边缘，又翻看了一下食材的新鲜度。

“不错，比我想像中好太多了。”

钱锐看著许良，语气里满是讚许。

“我还担心你一个人年轻，开店容易有困境，不管是店面打理还是食材存放，都做得有模有样，记住，做餐饮，乾净卫生永远是第一位，食材新鲜是菜品的根基，你守住了这两点，就守住了菜馆的根本。”

“师傅教诲，我一直记在心里。”

许良连忙应声，师傅的话，他从不敢忘，前世如此，重生后更是时刻谨记。

“光说不练可不行，让我尝尝你的手艺，看看这几年，厨艺到底长进了没有。”

钱锐笑著说道，眼神里带著几分考验。

许良自然不敢怠慢，连忙挽起袖子，走到灶台前。

“师傅，您坐著稍等，我给您炒几个拿手菜。”