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第60章 麻辣锅盔照顾重口之人（第4页）

“麻辣锅盔？！”

一群年轻人瞬间眼睛亮了。

镇上点心铺只有甜口锅盔，他们早就吃腻了，觉得甜腻没劲，不符合年轻人的口味。

如今终於出现麻辣口味，正对他们的胃口。

“真有麻辣的？给我先来两个！我倒要尝尝有多辣！”

王虎当即喊道。

“我也要两个！再加一个酱肉包！”

“我要三个！今天干活绝对有力气了！”

许良麻利地拿起铁夹，夹起煎得金黄焦脆，起了酥鳞的麻辣锅盔。

装进乾净的塑胶袋里，递到他们手中。

王虎接过，迫不及待地咬下一大口。

“咔嚓”一声。

酥脆的外皮瞬间碎裂，滚烫的红油在口中化开，麻味与辣味同时在舌尖炸开，猛烈却不呛喉，香气直衝头顶。

芽菜的脆爽、芝麻的焦香、麵皮的劲道与馅料的醇厚交织在一起，口感丰富，滋味浓烈厚重。

他被辣得嘶哈吸气，额头瞬间冒出一层细汗，却依旧大口咀嚼，捨不得停下，一脸酣畅淋漓的满足。

“够味！太够味了！”

王虎竖起大拇指，他的说话声门口都嗡嗡作响。

“比花卷还辣还香，外皮脆得很，一个下去顶饱得不行！这才是我们乾重活该吃的早饭！”

旁边的同伴也纷纷下口，一个个辣得面红耳赤，额头冒汗，却停不下嘴，吃得狼吞虎咽。

“香！这麻辣味太正了！比镇上任何一家小吃都够劲！”

“外皮酥脆，內里入味，越嚼越香！”

“以后早饭就认准这儿了，花卷都可以不吃，必须吃麻辣锅盔！”

年轻人的夸讚直白又热烈，一番大声喧闹讚嘆，瞬间吸引了更多路过的年轻人。

镇上个个都被这麻辣香吸引，纷纷围到柜檯前。

他们本就偏爱重油重辣，闻到这味道，哪里还忍得住？

於是，纷纷掏出零钱抢购。

一时间，小菜馆门前自然而然分成了两拨人。

老人、孩子、妇女，安安静静排队，等著红糖锅盔、酱肉包，气氛温和，甜香縈绕。

另一边是年轻力壮的小伙子，热热闹闹，吵吵嚷嚷，抢著麻辣锅盔，气氛火爆，辣味冲天。

许良忙得基本上没有片刻停歇。

他一边要照顾老人孩子，动作轻柔，叮嘱小心烫嘴，一边要应付热情高涨的年轻人，手脚飞快，装袋、找零、翻面、擀饼，连喘口气的机会都没有。

煎锅一刻不停，刚煎好一锅麻辣锅盔，转眼就被抢购一空。

许良只能不停地擀饼、下锅、翻转、出锅，循环往復。

隨便案板上的坯子飞速减少，平底锅始终滋滋作响，油香源源不断。

不过今儿有个跑运输的中年大叔，一口气买了五个麻辣锅盔，说要带到车上。

因为他在运输到达目的地的时候，需要进行卸货和搬运，吃麻辣锅盔扛饿又解馋。

还有个好处，辣一辣人也精神，开车的时候不容易犯困。