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第68章 被路边摊秒杀的匠人精神（第3页）
“炒饭只是表面功夫！
说不定他在米饭里加了什么化学增香剂！”
渡边强行找著藉口，目光转向了塑胶袋里剩下的那个汤碗。
“还有这个免费送的汤！”
渡边一把將汤碗拿了出来，指著它大声说道：“这才是最能暴露他们弄虚作假的东西！
免费的汤，绝对是用味精、浓汤宝和各种化学添加剂勾兑出来的刷锅水！”
渡边咬著牙，一把打开了汤碗的盖子。
“吧嗒。”
盖子打开。
渡边低著头，准备迎接香精味。
但是，当他看清汤碗里的东西时，彻底僵在了原地。
汤碗里，没有漂浮的油花，没有浑浊的调料残渣。
只有一碗呈现出浅琥珀色、清澈见底的汤汁。
与此同时，一股鲜香飘了出来。
没有任何香精能勾兑出这种味道！
这是一个厨师最基本的常识。
这种清透到极致，却又鲜美到骨子里的汤底，只有用最顶级的食材，经过长时间的微火慢吊，並且不断地撇去浮沫和油脂，才能熬製出来！
这哪里是什么刷锅水？
这分明是一道顶级清汤！
渡边呆呆地看著那碗汤，双手无力地垂在身侧。
他张了张嘴，却发现自己半个字都说不出来了。
他刚才说的那些关於“匠人精神”、“批判劣质”的话，此刻就像是一个个无形的巴掌，狠狠地扇在了他自己的脸上。
后厨里死一般的寂静。
所有人都看出了渡边主厨的失態。
站在一旁的小李，看著那盒散发著诱人香气的炒饭，实在按捺不住一个厨师对美食的好奇心。
他拿起一次性塑料勺子。
“主厨……我，我试一口。”
小李小心翼翼地说了一句，然后用勺子舀起一勺碎金炒饭，送进了嘴里。
上下牙齿合拢，咀嚼。
陈米的微韧口感、土鸡蛋的浓郁鲜香、葱花的清甜，在小李的口里完美地融合在一起。
没有一点油腻，只有越嚼越香的乾爽。
小李的眼睛瞬间亮了起来，他震惊地看著饭盒，又舀起一勺塞进嘴里，仔细地感受著米粒在唇齿间碰撞的质感。
咽下炒饭后，小李抬起头，看向僵在原地的渡边。
“主厨……”
小李咽了一口唾沫，开口道。
“他的米饭……好像比我们店里最顶级的越光米煮得还要好……”
