谢景北边的邻居看到他的宝马认为他非寻常人,也是因为清楚马的食量。像他节衣缩食二十年兴许买得起,但他的子孙养不起。
原来的谢景把马卖掉,未尝不是因为家里没钱养不起。
话说回来,谢景来到厨房就叫苗十一烧热水,马员洗番薯干和白米用来煮粥。白米是谢景趁着小六同姐夫回家从空间里拿出来的,没有生虫,甚至还能闻到米香。苏二切肉,彭安揉面。之后马员洗菜,比他大几岁的苏二剁肉馅。
考虑到天冷需要热汤,谢景出手把羊腿骨剁碎,又切几块羊肉,用砂锅做羊肉汤。本想放点白芷,担心小不点喝不惯,谢景只放了姜和陈皮。陈皮和白芷都是他在药铺买的。
肉馅剁好,谢景放入花椒水搅拌均匀,又放了许多葱和少许姜。葱姜是谢早送来的,在厨房一角的土里埋着。忽然想起什么,谢景到前边货柜上拿一坛芝麻油。
陪小孩的几个禁卫唤住谢景,指着他手里的坛子:“胡麻香油?”
谢景点头。
其中一个禁卫忍不住说:“怎么没听你提过?我一直以为坛子里装的也是糖。价钱没变吧?小六,给我拿一坛送家去。”
小六把没有拆封的递过去。
小不点满眼好奇。
小六:“没了。明日我姐夫过来送草料和菜叫他给你捎两个。”
小不点伸出手指:“俩?”比禁卫多一个,他高兴了,“谢谢六叔。”
小六心说,难怪阿兄最喜欢他,“要不要出去玩玩?”
“出去玩玩。”小不点把手递给小六。
李承乾:“别走太远,一会儿有人来买棉花。”
小不点挥挥小手示意兄长尽管放心,雉奴记得呢。
厨房里的谢景挖一勺香油放到肉馅上,彭安搅拌均匀,谢景指挥他把面团捏成圆环,再切成一段一段的小剂子,用擀面杖擀平包包子。
大唐有饺子,但叫牢丸,同后世的饺子近乎一样。包饺子也要擀皮子,彭安见过这种街头小吃,所以谢景教他擀皮子没费劲,但包包子费劲。
谢景见他捏不好索性说包成圆形,日后慢慢练。
苏二忍不住说:“东家,你手把手教一下他。”
谢景:“我包的也不好。”
苏二噎住。
——要不要这么坦诚啊。
谢景:“我十八岁之前为了活下去日日出去找吃的。十八岁之后上了战场,哪有时间学这个。”
苏二心说,东家果真是老兵!
这一刻他在心里肯定谢景认识秦琼。
苏二:“不好看的也做一个,我们照着那个学?”
确实应该做一个。否则他们想象不出来。谢景便包个包子出来。
烧火的苗十一觉得简单,他把柴往锅底下塞一下,洗洗手包一个竟然比谢景的好看齐整。
谢景愣了一下才回过神:“——你小子手巧啊。彭安,烧火去!”
彭安发誓,往后早晚做包子。没有菜就用泡软的番薯干,他不信包不好!
一个时辰后,也是李承乾等人素日午饭时间,谢景出来提醒众人洗手,他往盆里倒入一瓢热水和一瓢冷水。
三筐包子端出来,谢景跟前放一筐,小六率先拿一个,李承乾兄弟三人伸手,小不点霍然起身抓一个,跟担心迟了被抢光似的。
谢景庆幸如今天冷,从厨房端到酒楼正房表皮就不烫了。否则小不点又得哇哇哭。
街头有卖带馅的馒头,也有肉馅饼,谢景不信小不点没有吃过。可是看到李承乾和李恪以及李泰四口干掉一个,谢景有点怀疑宫里的包子同街头的死面饼,亦或者皮厚的馒头大差不差。
谢景的包子薄皮大馅,外皮宣软,里头的羊肉鲜嫩且美味多汁。谢景低头看一眼身边的小不点吃得很香就没管他。当他伸出小手再抓包子,李恪忍不住问,“吃几个了?”
谢景隐隐留意到小孩伸过两次手,慌忙抓住他:“是不是吃仨?不可以再吃。”摸摸小不点的肚子,鼓鼓的,“喝点汤灌灌缝,再吃肚子就炸了。”
小不点抬起油乎乎的小手挣扎。谢景一边用手帕给他擦手一边板着脸问:“想不想日后天天吃到这个?听我的,喝三口汤,我就再给你一个。”
三口汤下肚,小不点打嗝。
李承乾瞪着眼睛看着他:“再吃我送你回家!”