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第四十二章（第2页）

她睨去一眼，“麻浑身都是宝，麻皮可以做衣服，麻籽可以榨油，麻杆麻饼可以喂牲口。”

青阳嘴张了张，想说什么，又咽了回去。

“第二块，一半种大豆，一半种荞麦。”

“荞麦？”

钱九陇忍不住道，“荞麦那是填荒的，不好吃，产量还低。”

李秀宁站起身，拍拍手上的泥，“荞麦生长期短，两个月就能收，万一哪天打仗，庄稼被毁了，种这个能救命。”

王嬷嬷又记下。

“第三块……”

手里的种子在掌心滚了滚，“种旱稻。”

“旱稻？”

王嬷嬷以为听错了话，几乎和钱九陇同时发声，“这、这地能种稻？”

“这、这地能种稻？”

“能。”

她把那几粒种子递给他们看，“《齐民要术》里写过，旱稻耐旱，不挑地，北魏时候就有人种过，后来不知怎么断了传承。”

顿了顿，嘴角一弯，“我把它续上，看看收成如何。”

王嬷嬷和钱九陇将信将疑，愣愣地看着那几粒小东西。

王嬷嬷道：“种子看着就眼生，婢子活了大半辈子，也没见过种这个的。”

“没见过才好，见过了还显不出我本事呢。”

李秀宁莞尔，指着另外的地，“第四块，种蔓菁。”

青阳疑惑不解，“县君，这并非粮食，这是菜啊。”

“这玩意儿，根能吃，叶能吃，还能入药，饿极了能当粮，就算庄稼毁了，至少能撑一年。”

她没再过多解释，转身走向下一块地。

有句话怎么说来着，经济基础决定上层建筑。

旱稻稳基本。

这东西种下去，只要伺候好了，一亩能打两三石，比粟米还多。

李家要养人、养兵、养民心，全指着它兜底。

蔓菁保底线。

根能窖，叶能腌，战时能顶粮食，闹了灾荒能救命。

这东西不挑地、不挑天，种下去就是一道保险。

荞麦应急用。

生长期短，两个月就能收。

万一哪天庄稼被毁了，或者突然添了人要吃饭，种这个能抢出时间。

至于大豆和麻，那是物资必需品。

大豆能固氮养地，能制酱做军粮，麻能织布做衣、榨油点灯。

没这两样，光有粮食也活不下去。

总之，一个管吃饱，一个管饿不死，一个管救急，两个管活下去。

“地翻好就下种。”

李秀宁挽起袖子蹲到地头，亲自做起了示范。

旱稻种子从指缝间细细洒落，行距匀得像拿尺子量过。

稀着种，苗壮穗才大。