虽然宴席上用饭的人不多,不少是喝酒。
但是皇帝年纪小,不能喝酒,总不能干坐着,就得吃一点。
大婚一天忙碌下来,不吃点垫垫肚子,皇帝这小身板都要受不住。
所以宫宴的菜式就得皇帝喜欢的才行,于是苏麻喇姑就来问了。
孙璐瑶看过后,发现都是中规中矩的宫宴菜式。
她想了想就提议道:“姑姑,不如添上新作物的菜式。毕竟之前这些新作物的数量不多,吃过的人就更少了。”
苏麻喇姑也知道皇帝有意扩大新作物的耕种,虽然暂时种子不够,这扩大的范围有限。
不过让大臣们尝一尝,起码不是只耳朵听过,好歹知道新作物是什么味道,扩大种植的事以后就好开展了。
苏麻喇姑点点头道:“孙奶娘说得对,这就让御膳房把平日新作物做的菜式写一写?”
孙璐瑶迟疑道:“菜式有点多,不如只添两道?”
见苏麻喇姑疑惑,孙璐瑶就给她报了土豆的菜式。
好家伙,普普通通的土豆,做十道菜不在话下。
不过好歹是皇帝大婚,做一桌土豆宴也不合适。
孙璐瑶就挑了皇帝最喜欢的土豆炖肉,以及土豆泥两道菜。
一来炖肉这个,送上来因为有汤汁在,没那么容易冷掉。
加上肉和土豆都炖得烂烂的,牙不好的老臣也能吃得了。
另外就是土豆泥,这个冷了也能吃。
不像土豆饼和薯条,刚出锅的时候最好吃,放凉了,口味就要差一点。
土豆饼凉了外边就不够脆了,薯条也会变得软绵绵的,失去了刚出锅的香甜。
苏麻喇姑听孙璐瑶这么一说,不由笑道:“孙姑姑对吃还挺讲究的,那就先定下这两道菜了!”
太皇太后听说这两道菜后,还让御膳房做了一回送去慈宁宫。
她吃着也很喜欢,这两道菜就加入进来。
等开宴后,有大臣看见这两道菜,尝过后很是惊讶。
上菜的宫女说两道菜都是土豆做的,形状却截然不同。
一个是切块炖肉后,肉汁渗进去,跟肉一样好吃,而且还软,牙口不好的人也能吃。
一个是蒸过碾碎了,一勺一口,咸香可口。
不少人吃过后,都对土豆赞不绝口。
想着过两年土豆越来越多了,他们都要跟皇帝求一些,种在自己的田地上,以后就能变着花样吃了。
皇帝见大臣们都喜欢吃土豆,也很高兴。
他一看菜单,就知道孙璐瑶把土豆的菜式添进来了。
御膳房没这个能耐加菜单,太皇太后对土豆不熟悉,唯独孙璐瑶是最清楚这个的。
皇帝把一小锅的土豆炖肉都吃完了,可惜在宫宴上,不能把汤汁都倒进米饭拌一拌。
那样更好吃了,就是有点不雅。
皇帝吃完饭,这宫宴也就是时候结束了。
也到了皇帝入洞房的时候,这些大臣都识趣,自然不会继续留下,纷纷恭贺皇帝。
等皇帝离开后,大臣们也一个个打着饱嗝离开。
他们回味着土豆的美味,都迫不及待想尽快种上。
有人忍不住问索尼,皇帝是不是把土豆给了他,已经种上了?
索尼摸着胡子笑道:“是,承蒙皇上恩赐,已经种了一亩地的土豆。”
众大臣看着索尼十分羡慕,毕竟土豆的数量不多,基本上就在皇庄种着。