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第5章（第2页）

一口气跑出巷子，长乐扶着树大口喘着气。苏凌薇心有余悸："表姐，这房东脾气太暴躁了，都不听人讲话的，这铺子咱们还是别租了？"

长乐也叹了一口气，突然一拍脑门，对苏凌薇说："叶澜依说过软刀子，刀刀要人命。"她笑了，"要租，怎么不租。凌薇，快，跟我走。"

苏凌薇被长乐突然的情绪变化搞得莫名其妙，手被长乐拉着，一边跑一边问："叶澜依是谁呀？"

"一个屠夫。"长乐头也没回地答道。

半个时辰后，长乐提着一篮子新鲜的食材——刚宰的老母鸡、活蹦乱跳的鲤鱼、嫩绿的青菜、肥大的鸭子、一块五花肉、四只梨和一袋子调料，带着苏凌薇又出现在了铺子门口。

孙老头见她又来，不耐烦地挥手："你怎么还来？"

"孙大爷，我来租铺子，顺便给您和我妹妹做顿午饭。"长乐把食材放在桌上。

孙老头撇了一眼，嘲讽道："怎么，你这些东西值一百两？"

"也许不只一百两呢。"长乐笑着说完，不等孙老头反应，便一头扎进了后面的厨房。

苏凌薇留在前厅，有些忐忑地看着那个紧闭的厨房门。她不知道表姐的手艺能不能被这个暴躁的孙老头认可，急得坐立难安。

没过多久，一股难以抗拒的香气从厨房里飘了出来，霸道地钻进苏凌薇的鼻孔。她不由自主地咽了口唾沫，肚子咕咕叫了起来。

长乐端着托盘走了出来，桌上摆着四菜一汤：一道白切鸡，皮爽肉滑；一道红烧鲤鱼，色泽红亮；一道清炒时蔬，碧绿欲滴；一道菌菇炖老鸭汤，汤色金黄；中间是一大碗药膳蒸肉，肥而不腻。

长乐盛好饭，递过筷子。苏凌薇颤抖着拿起筷子，夹了一块蒸肉放入口中。

那一瞬间，她瞪大了眼睛。

肉质软烂，入口即化，那股淡淡的药香不仅没有掩盖肉的鲜美，反而将油腻感一扫而空，只留下满口的回甘。那汤鲜得掉眉毛，暖流顺着喉咙直达丹田。她从未想过，食物可以如此抚慰人心，如此……具有力量。

"表姐……"苏凌薇看着长乐，眼中泛起了泪光。她此刻终于明白了表姐的自信从何而来。就凭这手艺，别说东城，就算是皇宫，也能闯一闯！

孙老头也将信将疑地尝了一口。

"这……这是你做的？"孙老头颤抖着问，眼神里充满了震惊。

"是。我想用这手艺，把这铺子的晦气变成财气。"长乐平静地看着他，"孙大爷，这铺子死过人，没人敢租。但我敢，因为我有手艺，能让这铺子变成东城最火的地方。"

孙老头放下筷子，看着桌上色香味俱全的菜肴，又看看长乐，再看看旁边那个被美食惊艳到说不出话的苏凌薇。他知道，这丫头不是在吹牛。这手艺，这效果，想不火都难！

"丫头，你……你想怎么合作？"孙老头语气软了下来。

长乐笑了："铺子您出，装修我出。您做保人，我给您五十两押金，前三个月试运营免房租。三个月后，我付您年租一百两。第四个月开始赚了钱，您占三成，我占七成。亏了，算我的。"

"三成太少了，我要四成，毕竟我还要做保人！"孙老头想了想，狮子大开口。

长乐没有急着反驳，而是转身端出了一个盖着盖儿的青花瓷碗。

"孙大爷，我这两天听您说话声音哑得像破锣，估计是常年抽烟，肺火旺。我懂点药理，给您炖了碗东西润润。"长乐揭开盖子。

一股清冽幽香的白雾升腾而起。孙老头喝了一口，那汤汁清甜却不腻人，温热的液体顺着喉咙滑下，像是一双温柔的手，抚平了他常年被烟熏火燎的刺痛感。雪梨的软糯在舌尖化开，连呼吸都觉得顺畅了许多。

"咳咳……"孙老头舒服地轻咳了两声。

长乐趁热打铁，语气轻柔、略带撒娇地说道："大爷，您看我一个乡下来的小姑娘，在京城创业也不容易。但我懂药膳，能治病，也能养生。以后我每天给您炖一碗汤水润喉，店里的药膳您随便喝，您不仅有个赚钱的铺子，还能把这一身的毛病调理好。这买卖，您去哪儿找？"

孙老头咂巴咂巴嘴，那股滋润的感觉还在喉咙里回荡。他看着长乐，眼神彻底变了。

"你这丫头，心眼儿真多！"孙老头哈哈一笑，拍了拍长乐的肩膀，"行，就依你！三成！以后你要是敢糊弄我老头子，看我不拆了你的铺子！"

"多谢大爷！"长乐心里一块石头落地。

从店铺出来，长乐握紧了那把还带着体温的钥匙，转头看向苏凌薇，两人相视一笑。

"长乐记"，有着落了。

长乐握着钥匙，站在巷口，看着东城繁华的灯火，心里默默盘算着。

"铺子是拿下了，接下来就是软装和备货。等过了三个月，我及笄礼一过，就搬出这相府，和凌薇住在一起。到时候，天高任鸟飞。"她嘴角噙着笑，脚步都轻快了几分。