“他们用最简单的盐和米,藉助了微生物的力量,上演了一场持续三年的美食魔法。”
“他们才是真正的食神。”
这番话,让整个直播间彻底安静。
弹幕在停滯了足足五秒后,才以一种狂热的姿態,井喷而出。
【我头皮麻了……真的麻了!】
【听君一席话,我感觉自己像个文盲!原来我们老祖宗早就把生物化学玩明白了!】
【时间是厨师,微生物是灶火!品哥这句话我能记一辈子!太牛逼了!】
【我道歉!我刚才居然觉得这玩意儿噁心,我错了!这是文化!这是传承!】
【突然感觉好自豪是怎么回事?这就是刻在我们骨子里的美食基因吗?】
【別说了,我现在就想尝尝!黄经理,上连结啊!】
黄经理站在不远处,看著陈品和沸腾的直播间,脸上露出了发自內心的、自豪的笑容。
他知道,自己今天,遇到真正的知音了。
陈品放下筷子,端起茶杯喝了一口,压下心中的激盪。
他看著餐盘里另外三份经过烹飪的鮓肉,眼中闪烁著更强烈的光芒。
“各位,仅仅是『生食,就已经达到了94分的高度。”
“这让我產生了一个更好奇的问题。”
他的声音充满了探寻的意味。
“如果说,生食展现的是这块肉最原始、最纯粹的本味。”
“那么,当它再经过现代烹飪技法,经过烈火的淬炼,又会激发出怎样惊天动地的味道?”
“这种经过时间沉淀的醇厚,与猛火爆炒带来的锅气相结合,会是一场怎样的味觉爆炸?”
他的话,像一把鉤子,死死勾住了所有人的好奇心。
【別说了品哥!快!吃那个炒的!】
【我已经准备好截图了!求求了,让我看看它熟了之后的样子!】
【前面的柠檬鸭94分,这个生的也94分,我不敢想这个炒的会是多少分!】
在万眾期待的目光中,陈品將筷子伸向了那盘与青蒜同炒的鮓肉。
肉片经过爆炒,边缘微微捲曲,呈现出诱人的焦褐色,而肥肉部分则变得晶莹剔透,几乎完全透明。
青蒜的翠绿,与之形成了鲜明的对比。
他夹起一块,送入口中。