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第58章 第58章（第4页）

“嗯，彼此都觉得挺好，这事儿多半能成。

所以我这才急着寻些外头的活儿。”

南易顿了顿，又说，“另外，那天李厂长找我，不是为了厂里的小灶。”

何雨拄笑了，“这我还能不清楚吗？”

“咱们干厨子这行，手上功夫如何，各自心里都有杆秤。

不是我说句托大的话，你的手艺，火候还欠些。”

南易拿过酒瓶，边斟酒边点头：“是这话。

李厂长是个懂吃的，当场就给我点明了。

不过他倒是想让我试着做几道宫廷菜。”

“食材定然难寻。

听说拄子你有些门路，能弄来些上好的料，就想问问，看能不能找到差不多的替代。”

何雨拄摇了摇头，道：“关键得看做给谁吃。

那些真正懂行、会品的老饕，一口下去，差别可就尝出来了。”

“然而，宫廷菜肴的真味如今又有几人尝过？终究要看掌勺人的本事，以及所选的是哪一道菜。”

何雨拄如今也会做几样昔日宫里的点心。

自他将面点技艺提升到宗师境界，系统便赐予了大量秘传食谱与制作心得。

因此，在这件事上，他确实能说上几句。

他瞥了一眼只有自己能见的系统界面：

【姓名：何雨拄】

【年岁：二十五】

【行当：厨子】

【技艺：谭家菜（中级，2561000）、川菜（宗师，38945100000）、面点（大宗师）、大锅菜（宗师）】

【专属空间：储物、种植、养殖】

眼下已有两门技艺登峰造极，谭家菜却仍停留在中级，寸进艰难。

川菜倒是略微往前挪了一点点。

南易听完何雨拄的话，沉默了片刻，抬起头来，眼中带着恳切：“拄子，这回……你能拉我一把吗？”

“哎哟，这宫廷菜我也不通啊！”

何雨拄先是一愣，随即反问，“况且，那该是你家传的秘方吧？”

南易长长叹了口气：“这年月，还提什么家传不家传？菜谱是死的，人是活的。

一般人即便吃出差别，也指不出毛病所在。

这事儿非得请你帮忙不可，绝不让你白忙——我那儿有两本老菜谱，都送你。”

何雨拄心中一动。

他平日并未刻意搜寻菜谱，这年头想把菜做好已是不易，单是提升川菜境界就耗去他无数心血。

如今两本菜谱直接送到面前，他略一思忖，点头道：“成，这忙我帮了。

不过食材耗费定然不少，你打算在哪儿操办？”