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第五章 那口锅不认饿（第2页）

嗓子哑，带着点没睡醒的懒，像这口锅熬过多少回空灶，他连抬头都懒得抬。

龙昊没进来，先拿鼻子，把那股味儿，一根一根，拆开了闻。

粮是陈的，压了年份的涩，不是新麦。

盐是粗的，里头还混着点没筛干净的土。

那点苦香，是野芦苇根，秋后挖的，嚼起来发苦，熬进粥里却能压住陈粮的霉。

这三样凑一块儿，熬的人不是图好喝，是图一口下去，人能撑住，别倒。

他太熟这口锅了。

熟得锈铁在手里都跟着发烫。

“你这锅，”

龙昊开口，嗓子还是两块锈铁互相刮的那股哑，“刮锅巴的时候，别拿勺背硬蹭。

焦这东西，是熬到最后一丝火自己睡过去的，你拿背一刮，睡意就碎了，吃进嘴里是苦的。

得拿勺边，贴着锅，慢慢，卷。”

刮锅的少年，手，顿了。

勺背悬在锅底那层焦上头，半寸，没落下去。

他这回，慢慢，回过头了。

脸很瘦，颧骨高，眼窝深，一双眼睛却亮得邪乎——不是火把照的，是那种，守着一口永远见底的锅、熬到连自己都快熬干了，还死死盯着锅底的亮。

他看龙昊，先看那张白得没血色的脸，再看他右手那两截空指根，最后，落在那把锈铁上。

盯了五息。

“你这刀，”

少年嗓音那点懒，一下子，收干净了，“不是砍人的。”

“你怎么知道。”

“砍人的刀，有杀气。

你这把，”

他拿下巴，点了点那口黑锅，“有锅气。

一股子……把规矩熬到糊、还非得刮下来咽了的重。”

龙昊没想到这回答。

他盯着那少年，盯了三息，把断铁，从油毡边上，收了回来，没藏。

“锅还有焦没。”

“有。”

少年把木勺往锅沿一搁，拿手指头，抠下来一小片卷边的焦，搁在豁口碗里，递过来，“别嫌少，今儿就刮出这么点。

粥早没了，后头那棚里还有几个饿得打晃的，我得留着他们那口。”

龙昊没接碗，先伸手，把那片焦，从碗里，捏了起来。

黑，薄，脆，边儿还带着点没刮净的焦香。

他凑到鼻子底下，没闻，拿舌尖，轻轻，舔了一下。

苦。

不是烂泥那种腥苦，是陈粮熬到最后一丝力气都交出去之后，锅底自己长出来的、瓷实的苦。

他闭上眼，把那片焦，慢慢，搁进嘴里，没嚼，含了一息，等那点苦，自己，在舌根底下，翻出甜来。