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第129章（第1页）

因哥儿猛的低下头，又缓缓回视周长又:“我就是觉得未哥儿今天更好看了。”脸红润润的，看着又白又滑。放下碗筷摸摸脸，陶未没感觉到有什么不同，但还是高兴地和因哥儿说谢谢。因哥儿点点头，低下头继续吃饭。“过几天就是端阳了，我们做点粽子吃，再挂些艾草什么的在门边。”吃饱喝足，算算日子也要到端午节了。“我我我，我知道哪儿有艾草。”于东还在解决最后一碗饭，高高举起手。“行，那就交给东哥了，粽子大家应该都会包吧。”因哥儿点点头。场面一度安静，周长又转过头看牛贵生，“牛三哥不会？”牛贵生摊开手:“不会啊，都说我以前在家都不做饭的。”“那到时候让因哥儿教你吧，先说说都想吃什么馅儿的。”毫不犹豫抛弃了牛贵生，周长又询问道。因哥儿回想了一下:“我家以前就包了颗干枣进去，或许可以做些肉粽。”“行，那就做鲜肉粽，还有吗？”“或许可以加辣椒进去？”于东提议道。牛贵生:“说得很好，下次不要再说了。”“要不师父你随便做些口味就行了，反正大伙都想吃。”“那你现想一种。”“我不是说我呀。”最后敲定了豆沙桂花粽和蜜枣粽两款甜粽以及鲜肉粽和香菇鸡肉粽两款咸粽。因哥儿和牛贵生各包一种，剩下两种都他来包。“粽子煮的久，到时候就有劳各位前一晚睡在客栈了，钱我来出。”说完又交代另一桌的其他伙计。“大伙该什么时候来，就什么时候来，好好休息。”“我们也不用来。”祝家两兄弟赶忙问道。周长又点点头:“是啊，粽子主要是煮的时间久，用不了那么多人。”“我们都卖熟的吗？或许有人喜欢自己煮呢。”陶未想了想提议道。“有道理，那就一小部分不煮，别太多。忙过之后给你们放假。”周长又没犹豫直接接受了陶未的提议。“还是周老板好啊，三天两头就让我们休息。”有个伙计忍不住说。周长又眯着眼笑:“也可以不休息。”“别别别。”众人赶忙拒绝。……端阳当日，天还黑着，随想斋已经亮起了灯火。各种食材已经准备就绪，箬竹叶也已经提前煮过了。周长又拿起两片粽叶背面相靠，中间一折折成一个漏斗。这样的粽型适合包豆沙粽和蜜枣粽。先放一半糯米到粽叶做成的漏斗里，抖一抖稍微按压，这样粽子会更加紧实。再放入蜜枣或者豆沙，继续填充糯米到九分满，稍微按压。侧边超出高度的粽叶往里按压，这样糯米不容易漏出来。左手拖住下面，右手进行覆盖顺便折两边。两只手相互配合这样两个角就出来了。多余的粽叶都向右折，第三个角也出来了。手不要松按住粽子用绳子绑个五六圈打上结，一个粽子就包好了。而肉粽就适合用单叶包。周长又做好一个就递给陶未一个，小哥儿摸索着放在盘子里，放的多了也熟练的掌握好了方向，一个个粽子摆的整齐。看小哥儿没觉着无聊，周长又手上不停顺便看了一眼隔壁桌的两人。牛贵生做菜做得好，反而做这些笨拙起来。看旁边因哥儿都做了不少了，牛贵生旁边还零星几个。两个脑袋凑到一起，看来因哥儿还没放弃他。收回视线，周长又专心做起来，说不定先包完还能帮着做。做完两盘，于东走过来端走，看着这摆的整整齐齐的倒进去都有些不舍了。煮的时间久，也就不占用厨房，而是在院子里搭了两口锅。煮粽子简单，周长又简单教了于东他也就会了。粽子冷水下锅，水要漫过粽子盖好盖。煮个两个时辰，中间水少了就加热水进去。等到天光大亮，粽子也包好了。随着门外菜农敲门的声音，周长又伸了伸腰。陶未自然的起身走到他身后按摩，周长又放松神经靠了上去。靠上来就不好按摩了，陶未拍拍他的肩膀轻声细语跟他说:“这样我按不了啦。”周长又才不管呢，干脆扭过身抱着陶未腰，整个脸都埋在小哥儿的怀里。无奈，陶未只好别扭着按这儿按那儿。因哥儿开门领着菜农去仓库了，两人都没往这儿看。于东在院子里，于然还在呼呼大睡，只剩牛贵生面无表情的看着这俩人黏黏糊糊。最近这俩人是越来越“目中无人”了，牛贵生不禁在心里发出单身狗的哀嚎。他可不敢真嚎出来打扰这两个人。