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我的天赋是做馒头(第1页)

张姐将准备好的果蔬汁一份份摆在餐桌上,菠菜汁、胡萝卜汁、甜菜汁,在晨光里泛着透亮的光泽。

她又把面粉、酵母、白糖、豆沙馅一一码放整齐,碗筷量杯排列有序,像一支等待检阅的队伍。

她走进厨房,手上还沾着水珠:“贺先生,材料都准备好了。厨房地板湿滑,您还是在外面做吧,安全些。”

贺希正从蒸笼里捏起一个馒头,边吃边往外走。馒头白白胖胖,在他齿间塌下去,露出细密均匀的气孔,麦香混着微微的甜意在嘴里化开。

餐桌上,各色材料已经就位。贺希扫了一眼,眼睛亮亮的。

“贺先生,专门做面点的师傅一会儿就过来。”张姐一边擦手一边说。

贺希点点头,却已经等不及了。他挽起袖子,拿了一只小碗,舀了面粉,倒了果蔬汁,伸手进去揉。面糊在指缝间黏黏糊糊地钻来钻去,凉丝丝的,他揉得很认真,眉头微微皱着,像是在对付什么了不起的大工程。

不一会儿,一只半个拳头大的小兔子躺在了他的掌心上。

面团捏成的耳朵竖着,尾巴是一个小小的圆球,肚子上还用手工刀浅浅地划了几道,像是绒毛的纹路。他用红豆点了眼睛,小兔子一下子活了过来,憨态可掬地蹲在他手心里。

贺希举起来,冲着张姐笑,眉眼弯弯的:“张姐,你看!”

张姐凑过来,仔细打量了一番,啧啧称赞:“哎哟,真好看,比外面买的还好看。这耳朵捏得多精神。”

“我里面还包了豆沙。”贺希得意地晃了晃手里的小兔子。

“段先生还挺喜欢吃豆沙包的。”张姐随口说了一句。

贺希愣了一下,低头看了看手里的小兔子,没接话。

正说着,一个胖墩墩的面点师傅带着另一个保姆过来了。

师傅姓周,圆圆的脸,笑起来像个弥勒佛,手里拎着一套自己惯用的工具。他朝张姐点了点头:“张姐,你去吃饭吧,我们来。”

张姐应了一声,又叮嘱了贺希几句别累着,才转身往侧面的小别墅走去。

周师傅在旁边站了一会儿,看贺希捏面,没插手只是帮他和好了各种颜色的面团,只在贺希抬头看他的时候憨厚地笑了笑,说一句“捏得蛮好”。

新来的李阿姨不爱说话,手脚却利落,一个人把客厅的沙发茶几都收拾了一遍,又拿抹布把电视柜擦了,连花瓶底下的灰都没放过。

收拾完了,她安静地站在一旁,目光温和地看着贺希捏面。

贺希一个人在那里忙活了好几个小时,做了满满一案板的馒头。

小兔子、小桃子、小牡丹、小核桃,还有几个他叫不出名字的古怪造型,歪歪扭扭地排在一起,有的圆润饱满,有的奇形怪状,但每一个都带着手作的拙朴和认真。他做得专注,鼻尖上沾了一点面粉都不知道。

李阿姨走过来,轻声问:“贺先生,这些馒头需要帮您上锅蒸起来吗?”

贺希把案板往前一推,拍了拍手上的面粉,语气爽快:“都蒸起来吧,大家一起分着吃。”

他低头看了看剩下那乒乓球大小的一点点面团,想了想,又捏了一个橘子。橙色的面团被他搓得圆滚滚的,用牙签在表面戳出细密的凹点,顶端还贴了一小片绿色的叶子,活脱脱一个小橘子。

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