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19卖菜谱(第3页)

周旭又伸手拍了拍邱康的肩膀,才带着邱安走向了福喜楼。

一进去。

就有身着整洁细麻衣的跑堂走了进来。

“客官您来了!您是打尖还是住店?”

周旭笑道:“我来找你家掌柜的,不知道可否引见?”

跑堂的有点惊讶,点点头说道:“请您在此稍候,我这就去喊我家掌柜的来。”

不多时,一个年约四旬,身着青碧织锦长袍,留着一抹小胡子的中年男人走了过来。

他面带职业性笑容,微微拱手,“请这位小公子好,不知小公子见蒋某有何事?”

周旭也拱手说道:“见过掌柜的,周某此次来是有难得美食请掌柜的品尝。”

“哦?”蒋掌柜讶然。

他打量了一下周旭。

年约十六七岁,虽身着一身旧长袍,举手抬足间却带着一股子腹有诗书气自华,身后还跟着一个年纪略小些的少年。

兄弟?

书童?

蒋掌柜猜测着。

却也了然这位周公子应该是带来什么野味之类的吧。

周旭这会儿已经取出了装着红烧肉的坛子。

上面盖子直接打开。

一股子浓郁的香气直接爆开。

蒋掌柜直接瞪大了双眼。

旁边的食客也本能的回头,惊讶道:“哟,什么东西这么香啊?”

“好香的肉!”

更有人直接招呼跑堂的,“出新菜了?怎么也不说一声?”

“呃……”

跑堂的不知道咋说。

周旭再度打开装着糖醋里脊的木盒子。

虽然做好已经有一会儿了,酥脆度可能会受到影响,但酸酸甜甜的味道却变得更加浓郁,此刻散发开。

让所有人都忍不住吸了吸鼻子。

首当其冲的,蒋掌柜也忍不住吞了吞口水。

“周公子,这是……”

周旭微微一笑,“红烧肉,糖醋里脊。”

他转头找了一双干净的筷子,递给蒋掌柜,“请品尝。”

蒋掌柜也不客气,接过筷子,分别品尝了一下,眼睛直接放光。

他放下筷子,脸上的笑意变得真切,“周公子,请包房说话。”他又吩咐跑堂的,“送上好茶,今儿厨房不是有水晶果子吗?也上一碟子。”

周旭笑着点头,“客随主便。”

当下有跑堂的过来引路,带周旭和邱安去了二楼的包房。

蒋掌柜招招手,让另一个跑堂的赶紧把后厨的大师傅喊来。

这两道菜他虽然尝着极美味,但好不好的,得大师傅来说。

如果真的要买下这两道菜,就更得大师傅来尝尝了。

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