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第 41章 去哪（第3页）
这几种豆腐做法，他打算送给掌柜的以表诚意。
当然，这些做法简单，厨子一看便会，也没啥好藏着掖着的。
“掌柜的请试试。”
“这么多？”
“您先尝尝，若是满意，我还有其他豆腐吃食的做法。”
掌柜夹起一块老豆腐送进嘴里，嚼吧两下，眼睛亮了。
“好浓的豆香味！”
“是啊，只有豆香味，却没有任何腥味。”
掌柜的。把几道豆腐菜全都尝了一遍，越吃眼睛越亮。
这些菜不算多惊艳，可架不住食材新鲜，味道独特。
尤其那道煎豆腐，外焦里嫩，让他喜欢的紧。
刘念知道这个时候的菜大多都为炖煮，炒菜极为少。
所以看掌柜的表情，他就知道今日的菜他很满意。
掌柜的放下筷子，上下打量刘念，看不出这小娘子手艺如此之好。
“你这豆腐怎么做的？我活了这么多年，头一回吃过如此嫩滑的东西。”
“掌柜的，祖传手艺不好外传。如果您觉得好，以后可以给您供货。
豆腐可是新鲜玩意，您的酒楼若是能卖上豆腐，可是咱们县城的独一份。”
独一份三个字取悦了掌柜。
这年头做生意，谁不想成为独一份？
“送货？怎么个送法？”
“老豆腐四文钱一块嫩豆腐三文钱一块豆腐脑三文钱一碗。实不相瞒，豆腐做起来繁琐复杂，辛苦得很。这价格也只是赚了个辛苦费。”
掌柜的在心中盘算了一下，“你一天能供多少？”
“您需要多少，我就能给多少。”
“这样吧，明日开始，一日送三十块老豆腐，二十块嫩豆腐，豆腐脑不要。”
豆腐脑他觉得看上去低价极了，不适合他们酒楼。
刘念心中一喜，如此一日便能卖掉五十块豆腐。摆摊一天说不定都卖不了这么多。
“掌柜的，我还想卖菜方子，你们这需要吗？刚才这几样豆腐的做法，我可以免费送给你们，教会厨子。”
