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第1518章不容易（第1页）

江小六从江小荷这边出来，就直接回了铺子。

只是铺子里，江松木、江榆木已经在等着他了。

“小六掌柜，你回来了啊！”

见到两人，江小六就点了点头：“嗯，你们怎么过来了。”

“是新铺子的事，有些眉目了，正想跟你说说，先前你不是让我们也多留意一下嘛，这不有了消息，就正好过找你。”

“哦，那赶紧说说，什么地段的铺子，大小如何？”

东家把找铺子的事儿交给他，自是要上心的，别的事情都可以先放一放，但找新铺子的事，说什么也得赶紧办下来，铺子定好，才能忙能后面的事，新铺子开起来，才能赚钱不是，可不能在寻铺子这一步就卡住了。

“在城南正街，地段十分不错，铺子略小了点，不过地段好，到时候客源比较多，倒是不影响赚钱，就是铺子小了点的话，不太好周转，接待的客人可能也会受影响，主要是地段够好，又正好有空铺出来，我得了消息，就赶紧过来跟你说一声，能不能定下，还得看你的意思。”

听到这里，江小六也明白了那铺子的问题所在了，地段好，也就表示铺租比较贵，若是铺子里赚到的钱，还不如交的铺租多，那就是妥妥的亏本生意了。

当然了，凭小饭馆的生意，也不至于亏本，再加上地段够好的话，那必然是大赚的，至于说接待客人受影响，但其实并没有太大的影响，小饭馆的生意本来就好，他们现在开起来的铺子，都是客人排着队的来吃，再开一家，想来也都差不多情况。

铺子一时招待不过来，那就请客人等一等，只要东西够好，人家也愿意等的，影响也真不太大。

“那边的铺租是多少呢？”

他问了一句，这方面的开支是不小的，若是太高了，那就真没必要，毕竟小饭馆不缺生意，铺子也用不着找太好的地段，找个一般点的，铺租少上许多，生意照做，如此，反倒赚得更多。

“每月三百两，我打听了一下，那边地段的铺子，铺租差不多都是这个数。”

说起来，三百两的铺租其实是真不少，一些小铺子，一年到头的生意做下来，都未必能赚到一百两银子，这一个月的铺租都要三百两，真不是一般人能负担得起的。

江小六思量了片刻后，就摇了摇头：“铺租太贵了，铺子还小，就算地段再好，也不合适，我们小饭馆也不差生意，这个铺子就不必了。”

支出太大，也就预示着铺子赚钱会少，那就不合适了，此事都不用去知会东家，他这边直接否决即可。

听到他这么说，江松木就点了点头：“那也是，倒是我有些着急了，只觉得那个地段好，却没考虑周全。”

江小六就摆了摆手：“倒也罢了，回头再看看别处的铺子就是，不要着急，好的铺子多的是，不至于寻不到，再说我们小饭馆的生意，也不必太好的铺子，差不多地段就行。”

只要东西够好，真不愁生意做不起来的。

一直没出声的江榆木就挠了下头，开口道：“这事儿怪我，是我看到那铺子，觉得不错，所以拉着松木哥去看，松木哥也说铺租太贵，我却是还想再问问小六掌柜的意思……如今看来，这铺子也确实不太合适了。”

就说嘛，江松木这小子，向来虑事周全，不至于看不出这铺子的问题所在，原来是江榆木这小子的主意，倒也罢了，他才来府城这边不久，大概是有些心急想快点把铺子定下来，但开铺子做生意，太过心急也不是好事。

“往后有事，还是要多考虑一下，我们开铺子做生意，最主要是为了赚钱，而不只是把铺子开起来，你要多想想，铺子开起来后，能带来多少的收益，这才是东家最想看到的东西，若大家的铺子都赚钱多，就你一个铺子赚钱少了，那么问题出在哪里？”

头一个铺子就得找一个合适的，太高的铺租，也得有一定的财力来承担，小饭馆是能赚不少，但这么高的铺租，也真的有些压力的，铺租一交，还有剩下多少收益，这就是个大问题了。

听了这么多，江榆木自然也想明白了，他先前想的是地段好，那么生意就有可能更好，只是那边铺子又小了点，接待客人少了，那这生意就未必好做了，主要是能赚多少钱，那真不好说。

“算了，还是不要盯着那些地段好的位置，找个普通点的地段就行，咱们小饭馆的生意，在哪里都能做起来。”

主要是那卤肉的香味，炸鸡的香味，香气飘是老远，走过路过的客人，都会被吸引过来，是真不愁生意不好，那就没必要去赌一个不确定了，租个好的地段，要么大赚，赚到比其余铺子更多的钱，要么也有可能赚得最少，因为铺租是一个很大的开支，支出这么大一笔钱后，铺子里的收益还能剩下多少就不好说了。

江小六就点了点头：“我们小饭馆的生意，也是没必要去赌，稳打稳扎的来就好，东家是想把生意做大，我们稳着来就是了，后面还有好些铺子要开，你这里可不能出什么意外，不然就耽误后面的事了。”

他这一提醒，江榆木也立即明白过来，是了，他这里开起来后，后面还要接着继续开下去，可不能因为他这里的状况，耽误了后面的进程，以及铺子里还有许多伙计，都在排队等着晋升成掌柜，他要是误了事，大家伙不得恨死他了。

“小六掌柜你说得对，以后我都稳着来，绝不敢再冒然行事。”

“你这也没出什么事不是，有什么问题，就先来问问我，这是对的，有什么不合适的地方，我就可以指出来，这样大家也都能明白问题所在，我们小饭馆的生意向来不差，倒不必冒进，稳着点来才是最好的。”

他们这生意，也不是要跟大酒楼抢生意，只做些寻常客人的生意罢了，大多数饭菜也都卖得便宜，这样的生意，去太好的地段，其实也不合适。

就说县城那边，东家找的铺子，也都不是县城正街这样的位置，除了城门口的那家铺子外，其余地段都比较偏，但生意却是出奇的好，每天客人排着队的等着吃。

江榆木听着直点头：“以后我会多注意的，不会再像这次似的，也亏得有小六掌柜在，要是让我自己来，我肯定容易出错。”

“所以东家没让你自己来，而是让我来，你再有什么想法，我不点头的话，你也没犯错的机会。”江小六笑说了一句。