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4050(第6页)

“猪肝菠菜汤两块一份。”

想着补气血,女生要了一份。

王大爷瞥到锅里的猪肝,撇了撇嘴,这玩意儿太腥了,他不爱吃。

得知酸辣土豆丝卖完了,王大爷叹了口气,他今天运气不好。

一咬牙,指着黑板上的菜单,“那来个爆炒腰花盖浇饭。”

唐玉回厨房,准备做爆炒腰花。

在盐水泡过的腰花在她手下按着,刀快速落下,眨眼间变成了均匀的薄片。

又是一阵刀声落下,辣椒切成丝,姜蒜切好。

腰花先下热水锅里焯熟,然后起锅烧油,放入姜蒜等配菜爆香,再将切好的盘腰花片倒进去,开大火猛炒,等辣椒和调料下锅,香味瞬间飘出来,空气里增添了浓烈的辣味。

“哎哟,该不会做我的爆炒腰花,传来的香辣气息”,王大爷闻到香味口水都要流下来了。

等到爆炒腰花出锅,唐玉差点被呛的咳起嗽来。

盖浇饭一端上来,王大爷微微眯起眼睛,一看这诱人的卖相,没等老板转身,抄起筷子直接吃起来。

香辣嫩滑的腰花他吃了一口还想来第二口,由于他吃得有点急,差点就要咬到自己的舌头。

这腰花到底怎么炒的,好鲜嫩滑口,尝不出一丝丝腥味,做得好吃了完全不比大鱼大肉差,尤其现在天气正热着,正适合吃些开胃下饭菜。

可能香气实在浓,看上去很馋人,排队的客人大多都点了份爆炒腰花。

王大爷发现这辣椒也不错,辣的过瘾,而且很香口,浇勺油光红亮的汤汁到米饭上,搅拌几下,每粒米饭被酱汁紧紧裹着,泛着诱人的油亮,好下饭。

一口接着一口,让他吃得根本停不下来。

路人寻着味道找过来,闻着浓郁的鲜味感慨,“好香~”

“好像是腰花的味道!柜台上还有猪肝汤卖,这我可得来上一碗。”

猪肝菠菜汤味道实在太浓了,光闻着就让人有些受不了,路人恨不得扒着锅边,深呼吸口气,解解馋。

“大爷,腰花好吃吗?”路人走到王大爷身边问。

王大爷头也没有抬下,“你看我吃这么香,就应该能猜到好吃不!”

见锅里的猪肝菠菜汤所剩无几,唐玉又去煮了锅汤端过来。

她揭开锅盖,水气散开,锅中汤表面浮着层浅亮的油,看起来很可口。

没有了锅盖的遮挡,猪肝菠菜的香气藏不了一点,愈发浓郁,勾的经过的人馋得不行,走不动路。

唐玉还不知道不少客人被馋哭了,她在厨房炒着腰花。

成柯过来的时候,店里根本无处下脚,见老板出来,开起玩笑道,“老板,你这还缺做事的人吗?缺的话看我可以吗,帮厨打扫卫生什么的都没问题,只求店里能包我一日三餐。”

“不缺帮工的,但缺吃饭的客人”,唐玉笑吟吟道。

身边有少年人,确实容易被他们的热情开朗感染,唐玉也变的爱笑了。

作者有话说:

无

第43章爆炒腰花

成柯闻着扑鼻的香味,咽了咽口水。

“吃酸辣土豆丝还是爆炒腰花呢?”

闻言,唐玉看了眼后面厨房,“酸辣土豆丝和爆炒腰花只剩最后几份了。”

成柯心里一动,“那各来一份,打包。”

醋溜开胃的土豆丝是他心尖好,腰花香辣十足,他也无法舍弃。

既然这样,小孩子才做选择,他都要!

薛桐还在图书馆等他呢。

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