昨天的雨下了满大的,院子里有一些地方都开始积水了,屋里那块地方还在滴答滴答的漏水。
穆嘉应该是上工去了,小饭桌上还留早饭给她。
吃完早餐后不知道干什么,她索性想着回家看看孙元英吧,家里有没有什么需要帮忙的地方。
走到一半的时候突然看到大队长的儿子李大根开着村里的拖拉机准备往镇上去,她连忙问道能不能带她一个。
村里有拖拉机,偶尔才会开去镇上,平时大家去镇上都是坐牛车去,今天刚好是临时要去镇上买点东西,林青青恰好就碰到的。
跟李大根确认好离开的时间后,林青青按照记忆中的路找到了黑市,她来黑市可不是为了卖东西,是想看看行情。
她走进一个小胡同里,摆摊的人还不少,一个个盯着来往的人都特别警惕。
慢悠悠的走着,这里看一下买点东西,那里问一下价格。
林青青逛了一圈,没有看到有人卖熟食的,大家来卖的多数是鸡蛋、米面,最好卖的还是肉,她来的晚,刚来的时候看到都基本买完了。
从黑市出来后,她去了一趟供销社,主要是买调料,坐那个香酥鱼需要的调料,还买了一斤肉,还有面粉,家里所剩的一点面粉都已经被她昨天给用完了。
将该买的东西都买好了之后,她往集合点走去。
穆嘉今天下工算是比较早的了,回来没看到林青青,以为回家串门去了,刚煮上米粥,就看到她提着大包小包回来了。
连忙上前去结果她手里的东西。
“你是做好饭了吗?”林青青将手里的东西递过去后,看着厨房的冒出的柴火烟气,她解释道,“我今天去镇上买了点东西,回来晚了。”
穆嘉将东西一一摆放好在灶台上,“不晚,刚开始做。”
可林青青并不觉得,有些懊恼,自己应该看着时间来的,忘记这茬了,穆嘉下午还要上工呢,她加快了手里的动作。
不一会,煮了盆素菜汤,还炒了个蒜苗回锅肉,她买的肉就是专门挑的肥瘦相间的,将肉煸得干些,吃到嘴里刚好肥而不腻。
午休醒来时,林青青刚出门就看到穆嘉提着一桶小鱼小虾回来,里面还有几条大鱼。
她看到大吃一惊了,没想到有这么多,下过雨后的小鱼都跑出来了,早上还想着能有半桶就不错了。
这小鱼小虾看着小,但是油炸起来,在放点辣椒进去炒,那相当是好吃呀,酥酥脆脆的,一口一个。
现在这个年代大家都不舍得用油,做的鱼都是带着一股土腥味,而且这鱼小,大家都不太喜欢浪费时间去捕回去。
林青青下午就在院子里处理鱼,她都想好了,大的拿一条出来炖汤喝,一条拿回去给爸妈吃,剩下的就用来晒,天气热,晒干了能也还能放的住。
小的呢炸了做小鱼干,明天拿去镇上去卖卖去。
油锅热好之后,将处理好的小鱼放进锅中炸到两面金黄,然后捞起来再起锅热油,倒入辣椒,葱姜蒜,炒出香味后,再把炸好的鱼倒进去翻炒几下,最后洒点盐,就出锅了。
好家伙!全部弄完整整有两大盆,预估了一下,可能有十来斤。
将所有的东西都弄好之后,她便提着一条大鱼跟一些香酥鱼回娘家去了。