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第37章 土豆饼好香（第2页）

以老宋家的条件，也只能供一个读书。

十岁去学堂念书，念了十几年，还是个童生，考了好几次都没考上秀才，就这么一直在家里，窝在屋里看书。

平时家里的农活都不要他沾手，全都落在了宋华强和四叔宋华东身上。

三叔宋华涛向来喜欢偷懒，干活干着干着就不见了人，一天不是喊腿疼就是喊腰酸。

偏偏杨氏对待大伯和三叔格外宽容，用土话来说，一个指头伸出来有长有短，杨氏就是偏疼这两个孩子。

可能这就是会哭的孩子有糖吃，宋华强和四叔两个人踏实肯干话还少，倒是不让老两口操心。

如今到了宋绵绵这一代，老宋家唯一供养的读书人自然落到了大伯的儿子宋士林身上。

因为宋士林是长房长孙，老宋头和杨氏格外看重。

宋绵绵的思绪拉回来，如今分了家，她有能力，是一定要送弟弟去念书的。

倒是宋大壮，如今年纪也有十六岁，启蒙是有些晚，若是想学也能学。

宋小壮一听念书，眼里亮亮的：“姐，那我是不是就和大堂哥一样，每日都能去学堂念书？”

宋绵绵笑着点点头：“对啊，所以小壮想不想念书认字呢？”

宋小壮重重地点点头：“要！我要念书要认字！我听他们说，会认字的都很厉害！”

宋绵绵欣慰一笑：“好！明年姐姐就送你去启蒙读书！”

面团醒发的空当，宋绵绵切了一把葱花，又从罐子里挖出一小块猪油。

小壮帮忙往灶膛里添柴禾，火光映红了他的小脸。

“小心别烫着。”宋绵绵叮嘱道。

同时她在案板上洒了些干面粉，将醒好的面团分为小剂子。

她取一个剂子，在掌心压扁，包入少许葱花，再轻轻擀成圆饼。

铁锅烧热后，宋绵绵放入一小块猪油。

油化开的瞬间，香气四溢。

她将第一个饼子放入锅中，滋啦一声，饼子边缘立刻泛起金黄的泡泡。

“好香啊！”

宋小壮吸着鼻子，眼睛一眨不眨的盯着锅里的饼子。

宋绵绵用锅铲轻轻翻动饼子，待两面都煎至金黄后，将其盛出放在一旁的盘子里。

宋小壮忍不住伸手想拿，被宋绵绵轻轻拍了一下。

“小心，刚出锅烫着呢，去拿筷子，我把饼切好，你端到爹那屋，让爹也尝尝味儿。”

宋小壮笑着点头，蹦跶着就去取筷子。

宋绵绵看他开心劲儿，无奈笑了下，夹起一块吹凉了递给他。

宋小壮迫不及待地塞进嘴里，眼睛顿时亮了起来。

“好吃！又香又软！”

“小馋猫，快给爹送过去。”

宋绵绵笑着继续煎饼，不一会儿，盘子里就摞起了十几个金黄酥脆的土豆饼。

她拿起刀，十字切下去，一摞土豆饼分成大小均匀的四块。

接着，她用昨日剩的米饭煮了一锅稀粥，热了昨日一点剩菜。