林满盈发现,秦烈这个男人,什么都好。
就是做生意的脑袋,实在有点不开窍。
【秦大哥,我问你,这块肉怎么卖?】
【二十文一斤。】
【那这块呢?】
【二十文。】
【这块?】
【也是二十文。】
林满盈深吸一口气。
【那你卖肉跟卖石头有什么两样?!】
秦烈看着案板上肥瘦不同的猪肉,一脸茫然。
【肉不就是按斤卖?】
林满盈差点气笑。
她前世卖过珠宝、香水、服饰,甚至一条普通围巾,换个搭配方式就能卖出三倍价钱。
如今到了古代,竟然有人把不同部位的肉,全部当成一种商品!
简直暴殄天物!
【秦大哥,从今天开始,这肉摊得改!】
翌日。
秦家肉摊前多出了三块木牌。
家常实惠肉……十八文一斤。
精选瘦肉……二十文一斤。
料理切配肉……二十二文一斤。
最旁边还挂着一块小牌。
买半斤肉搭一碗骨汤,只要十二文!
秦烈看得直皱眉。
【满盈,这精切肉比以前贵了两文,会有人买?】
【当然有!】
她拿起一块瘦肉。
【你看,有些人买肉是回去自己切,有些人赶着煮饭,不想费工夫。我们替他们切成薄片,收点刀工钱,有什么不对?】
【那十八文的呢?】
【肥肉多些、部位普通的,便宜卖给想熬油或炖菜的人。】
她笑吟吟地补上一句。
【不是每个客人都要最好的肉,也不是每个客人都只想买便宜的。】
秦烈若有所思。
林满盈拍拍他的肩膀。
【记住!客人买的不是一块猪肉,是今晚桌上的一道菜!】