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阮银珠道：“以前咱们都有月钱，为了这个家，大家都把钱交到了我这里，这会儿咱们要自己做了，各自手里也还是要有点钱的嘛，我和湘姐儿商量了一下，若是在铺子里帮忙做活了，那就算月钱，每个月的最后一天发，分钱的话就到年底，账由湘姐儿算，算完后留两成做本钱，剩下的八成拿来分成十成，爹娘拿两成，我和槐树拿四成，竹姐儿拿两成，湘姐儿拿两成。”

听到这个分法，陆氏连连摆手：“我和你爹拿两成做什么？你爹现在还有月钱，我们也用不到什么钱，不拿。”

阮银珠笑道：“娘这话说的，哪有什么用不到钱的说法？我开这个小食铺，用的是我们家之前攒的钱，每个人都有份，所以都得分，湘姐儿的月钱虽然没交给我，但铺子是湘姐儿买的，她又出了诸多主意，所以我觉得她该拿一份，至于小江和小海，他们俩还得念书，花销就要不少，就先不给他们分了。”

陶江和陶海自然是没什么意见的，陶竹对此有些惊讶，以前她交的月钱并不算多，主要是她的月钱没阮银珠她们的多，这铺子阮银珠做厨娘，她可能除了打杂也帮不上什么忙，赚钱了竟还给她分两成的钱吗？

“大嫂，我也有吗？”

阮银珠笑道：“当然有！”话落阮银珠又说道：“对了，有个事儿得问问你，跟不跟我一起做？”

陶竹笑道：“做！大嫂喊我我怎么不做？”

阮银珠道：“那嫂子给你发月钱。”

“不用不用，一家人说什么月钱？”陶竹摆手道。

陶湘笑道：“姑姑，你不趁机找我娘多定点月钱，还不要？一家人不也有想买蜜枣吃的时候。”

此话出来，大家一哄而笑。

明日还要起来买菜做饭，事情说定大家就赶紧洗漱睡觉。

次日晨钟还没响，阮银珠便爬起来去称米泡，糙米和粟米四六分，四成的糙米六成的粟米，分成两盆泡着。

她刚把米泡上，陶湘和陶竹她们都纷纷起床了。

虽然不是正式开张，但这是第一笔赚钱的单子，大家还是很重视的。

陶湘和陶竹跟着阮银珠去拿肉和菜，陆氏带着陶海他们在家生火煮粥，做早饭。

虽然送给赵叔公她们的只有三十六份，但阮银珠还是决定做八十份，这样出三十六份还剩下三十多份，应该是能够卖完的。

阮银珠买了三十斤的五花肉，又买了两担菘菜，今日的肉菜就做糟菜炖肉、素菜就做炒菘菜。

带着肉和菜回来，粥已经煮得差不多了，吃过饭后，大家伙洗菜切肉，乐呵呵地开始忙起来了。

一个灶火蒸饭，一个灶火炖肉。

阮银珠做的糟菜肉，那猪皮她都是刷了蜜炸出来的，炸出金黄模样，再炖煮出来时，那猪皮脆爽还会浸满汤汁，极其入味下饭。

肉还没出锅，左邻右舍便都闻到香味了，门口路过的客人皆频频往屋内看，甚至隔壁买酱醋的客人都在探听，酱里的老太太笑道：“隔壁新搬来的邻居在做饭，她家过些日子就开食铺了，大家伙可以来尝尝，我这每日闻着香气都迷迷糊糊的。”

听着老太太这话，大家笑道：“闻着是真的香，不知道何时开张？”

老太太道：“估摸着过了四五日？还没听说嘞。”

肉快出锅，阮银珠迅速炒菘菜，虽是素菜，但她还是切了点五花肉进去跟着一起炒，爆炒溜出来的菘菜，白绿相间还油汪汪的，还没什么水，一看就很考究厨子对火候的掌控。

炒好的肉和菜迅速装入桶中，至于饭，她们直接把甑子带走，阮银珠喊了个骡车，陶竹和陶湘跟着去帮忙，三人匆匆忙忙就去了。

此时的赵叔公，一边干活一边频频往外看。

大家伙也好奇得紧，这让叔公赞不绝口的厨艺，到底是何等好吃？

确定吃饭的等着，昨日纠结不定的，现在也好奇得紧。

这会儿都聚集在赵叔公家院门口，想一探究竟！