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7第七章 集市（第2页）

净仪看起来年纪比她大，喊名字就行。

净仪还是选了个更有敬意的称呼，“徐娘子。”

徐樱笑了一下，就这么着吧。

她去洗手，“你也洗手，一会儿就把我做好的团子按压脱模就行了。”

徐樱已经忙活一上午了，蒸豆子、做枣泥、蒸山药……再揉面团做绿豆糕……的胚子。

还好净仪来了。

她给净仪演示一番，净仪发现徐樱手很巧，黄绿色的团子轻轻一压，然后在她掌心脱模，就成了一块儿绿豆糕。

徐樱：“得记着，这个兰花的是绿豆糕，枣泥糕是牡丹的……脱模了的放在这个盒子里，得盖上。”

净仪点点头，“好。”

徐樱看着净仪上手，她做起来并不熟练，可是一丝不苟。

徐樱点点头，她已经把枣泥糕和绿豆糕的胚子弄好了，等一会儿净仪做一些，她再上锅煎枣泥糕。

现在她在做五白糕，这个需要将山药百合等五种材料按一比一的配比，该研磨成粉的研磨成粉，该蒸熟的蒸熟，以糖牛乳中和调味，然后混合成团。

这里面其中几样是药材，价钱颇贵，若直接做，成本高定价高，徐樱在里面加了些糯米粉，这样做出来口感软糯，味道更上一层楼，定价也能压下去一点。

一个下午，这间屋子里全是糕点的香甜味儿。

傍晚净仪回去了一趟，她还得做晚课，等做完便又来了这边。

徐樱也弄得差不多了。

绿豆糕、豌豆黄和五白糕，都已经装进盒子里，明儿一早直接搬走。

椒盐烧饼和枣泥糕还得再晾一会儿，这样能更酥。

这回徐樱用的菜籽油起酥，口感味道肯定跟猪油的有些差别。

屋子有些乱，尤其是桌子炉子旁，地上有些面粉。

净仪拿起笤帚，扫了起来。

徐樱：“师太，一会儿我收拾就行。”

净仪：“很快，顺手的事。”

她干活利索，徐樱也痛快，她转头去里屋拿钱，钱用绳子串起来的，她递给净仪，“这是一百二十文，你中午过来，晚上也来了，算三个时辰，一个时辰四十文。你数数。”

净仪：“徐娘子，这太多了……贫尼万万不能收……”

徐樱拉过净仪的手，把钱放上去，“你该得的。”

徐樱道：“后日兴许也要你过来，明儿就不用了。”

十五那日还开放集市，不过得看看明日生意如何。如果生意不好，她一个人就能忙过来，徐樱不会为了照顾另请她。

她现在也缺钱，赚钱不易。

净仪这才收下，“阿弥陀佛，徐娘子真是菩萨心肠。”

她打算在大殿给徐樱供一盏长明灯，希望能为徐娘子消解灾厄。

徐樱忍不住笑了笑，她又递给了净仪一个荷叶包，里面是两块五白糕，“带回去给清霜吃吧。”