[15]为首座执行训导工作;禅堂之内,维那至上,维那之下有悦众辅之。纪纲司法为维那应负的职权。
[16]又称知库、典宾等。“知客”一词,望文生义,就是:“我知道客人。”知道客人是什么人,是什么心理,是什么性格,有什么需要,应该怎样接待他、招呼他、安排他,甚至如何帮助他,这些都懂,就叫作“知客”。“知客”是丛林中掌管迎送与应接宾客的职称,在《禅苑清规》上载:凡官员、檀越、尊宿或诸方名德之士来访,知客皆以香茶迎待,随即令行者通报方丈,然后引见;若为诸山长老、高官、大施主,当鸣钟集众于门迎候。若为普通客人,则于知客寮接待。其职以接待宾客为主,故凡来客的食宿、听法、拜谢等礼法皆由知客引领。“知客”的工作在常住各种职务中列为上首。昔时雪窦禅师在大阳座下,贯休禅师在石霜庆诸座下,都曾任过知客之职。故知在知客行仪中,也能造就出一代宗师。
[17]又称“僧值”,原无实位,取僧众轮值之义。其职为代方丈和尚监察其所不及暇顾之处。
[18]掌理大众饮食者。负责典座者应爱惜常住物,不得暴殄,就厨粥饭,不得异众;粥饭上桶,先望斋堂,焚香拜已,方发过堂,此为典座之职。
[19]方丈室负责人,掌理常住庄严、法器、财务等事。
[20]住持和尚的侍者,视寺院大小需要而定,有汤药侍者、管香侍者、侍状侍者、待客侍者、衣钵侍者、巾瓶侍者、干办侍者等。汤药侍者应时供奉住持汤点,左右应接,佐助衣钵,抚恤行者。
[21]大陆丛林的田地寺产分散于各地,田地出租需要收租金,故有庄主之职,就是专门执行收租之人。
[22]专门出外教化、化缘者,多由老成持重、有德有学的长老担任。
[23]上客堂的堂主,掌管僧众挂单事务。
[24]掌理粥饭者。香到开梆,打粥饭;先盛供,次斋堂、客堂、山寮、园房、塔院、老堂、病堂,此为饭头之职。
[25]禅林中司掌汲水、烧热水供大众盥洗的职称。
[26]禅林中,典座之下,设有管领菜蔬之僧,称为菜头。其职司为拣舍枯叶、蚀叶、菜虫等。
[27]掌理朝粥者,称为粥头。《摩诃僧祇律》中载,粥有十利:
(一)资色:资益身躯,颜容丰盛。
(二)增力:补益衰弱,增长气力。
(三)益寿:补养元气,寿算增益。
(四)安乐:清净柔软,食则安乐。
(五)辞清:气无凝滞,辞辩清扬。
(六)辩说:滋润喉舌,论议无碍。
(七)消宿食:温暖脾胃,宿食消化。
(八)除风:调和通利,风气消除。
(九)除饥:适充口腹,饥馁顿除。
(十)消渴:喉舌沾润,干渴随消。
[28]日夜照应门户,以时启闭。如有夜叩山门,先通同寮而后同开,若为尊宿官员士夫将到,速报知客。值日者看寮,守门不移步。
[29]又称圊头。三时过堂时,关锁后门;四板点路灯,课诵上殿时,挑各处净桶、换洗手水和洗手巾等。
[30]管理园地的栽种及灌溉,收成之物不得先吃,更不可私自送人或变卖。
[31]大鼓为丛林号令之一,与大钟相接。鼓头即担任击鼓之职。凡和尚上堂说法、说戒及早晚开大静,都由鼓头负责。
[32]三板夜巡送灯,烧开水、面汤。粥罢止静,烧开静茶。四支香烧开水,午饭罢烧二板茶,止静烧开静茶。四支足香,烧开水,晚课后烧开水。
[33]丛林职事的调职分期头、期尾。期头指农历七月十五日,属于大调动;期尾指农历正月十五日,属于小调动。
[34]圆职即指任期圆满了要请职或再任一期;请职则是于期头、期尾时的人事调动,代表任期圆满,要向住持辞职。圆职有二义:(一)职务圆满到期(任期之内做完,圆满要辞职)。(二)圆满到期,可以请调,但获常住欣赏肯定,要其再续职留任,也称为圆职。