“有没有更便宜的?”
刚开始做用不上这么好的陈皮。
“那咯!”老板指了指角落,“一年陈的碎皮,8块钱给你!”
“再抓二两山楂干。”周然挑了半袋陈皮,递给老板。
“周哥,这下我是真信了你会做卤汤了。”陈洪滨捏了捏鼻樑,又使劲揉了揉鼻子,“这么多香料,我就认识一个大料。”
“这才到哪,还得去买点鸡架,红曲米,大地鱼。”周然边掏钱结帐边说道,“后面还得买些水路菜,自己做酸菜。”
“这成本也太高了吧!”陈洪滨接过陈皮袋,听说后面还要买,声调转高。
“这些香料,算下来都有10块钱了,能买3斤肉了!还有什么鸡,什么鱼,这干下来能挣钱吗?”
“你倒是挺会算帐啊。”
周然不以为然笑了笑,指著香料解释道:“这些香料如果按照10斤的肉算,可以用三次还有剩。至於鸡和鱼,用量也不大。
你记一下帐,回头我们可以算算成本。”
“那行,可不能亏咯!”
……
两人採购完毕,大包小包拎著。
刚出了肉菜市场,一个男人就鬼鬼祟祟跟了上来。
“老板,要肉吗?香江冰鲜猪肉。”
男人留著一个大平头,高低肩,身上套著一件泛著油光的黑色夹克,脚下穿一双旧皮鞋。
周然两人也有点懵,一时不知道怎么回答。
男人见两人不回话,左手伸进夹克掏出一包烟,周然一眼看去,烟盒上露出“阿波”两个字。
男人右手在盒底弹了一下,递向周然。
“来支烟?”
“不抽不抽!”周然急忙摆手。
“大哥,你刚说什么?”陈洪滨左右瞅了一眼,轻声问道。
“香江来的冰鲜猪肉,便宜量大!”男人用手挡著嘴,夹著嗓子说道,“两位老板,借一步说话。”
男人说完便往前走,周然两人对视一眼,跟了上去。
几人走到小巷无人处,男人才放开嗓子,一口的粤式普通话。
“我看两位老板买了这么多肉,系不系做餐饮生意的啦?”
说完点起一根烟,吞云吐雾。