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惊得萧雨歇下意识拒绝，“你们的心意我领了。”但?这么多土豆，他是真吃不完。

就?算日日红早餐铺，每天都做和?土豆相关的餐品，上千斤土豆也?得吃到猴年马月去。

“别和?我们客气您就?收下吧。”半人马艾斯特搓着手。

“是啊是啊。”戴甲跟着帮腔。

双方僵持不下，萧雨歇忽瞥见了麻袋缝隙里漏出的紫色。

正是萧雨歇昨天想买但是没买到的紫皮土豆。

萧雨歇也?没同对方客气，只要了一袋子的紫皮土豆，剩下的仍是让实验种们带回去了。

———

第六区

日日红早餐铺后厨

萧雨歇面前的操作台上，摆放着三种颜色不同的粉末。

两?种颜色偏白的是大米粉和糯米粉，另外一种呈灰褐色的，则是价格稍微贵上一些?的冻土豆粉。

萧雨歇行动力还是挺强的，想做土豆饺子，回来?就?把材料全买好了。甚至除此之外，他还超额发挥买了做大米饺子的原材料。

反正一只羊也?是赶，两?只羊也?是放的。

不怎么费时还能再多出一道新的餐品冲积分，何乐而不为呢？

为了省事，萧雨歇没有再准备其他的馅料，两?种饺子他都打?算包辣白菜口味的。

冰箱里，封印在保鲜盒里数日的辣白菜，果真和?萧雨歇想象的一样。

盖子一打?开?，便是一股勾得人酸水直冒的酸辣味。

辣中带酸，酸中带辣的，硬控了萧雨歇好几秒钟，他这才猛地往后拉开?了距离，咕咚咽下了那股让他牙齿发软的酸。

戴好一次性手套，萧雨歇感觉自己又可以了。他不怎么信邪的，从白菜叶上撕了一小条下来?。

塞进嘴里的瞬间，他整个五官立马皱了起来?。

发酵的时间越长，辣白菜越酸。冰箱里的辣白菜，萧雨歇放了应该能有十?五天了，已?经过了初期发酵的时间。

这种切割做成小菜，味道太酸了。一般很少有人能吃得惯，萧雨歇干脆把盆子里的辣白菜全部都拿了出来?，大大小小的一共有八颗。

漫长的腌渍以及发酵，是大白菜逐渐丧失水分的一个过程。萧雨歇犹记得刚放入保鲜盒中储存的大白菜，一颗能有他的脑袋大。

转眼这么长时间过去，裹着辣椒面等调味的白菜缩水了不止几倍，整个白菜肉眼可见地发蔫起来?。

以前透过辣椒面，依稀还能瞧见汁水丰富的白色茎部，外加皱皱巴巴舒展着的大白菜叶。

现在再瞧，不论是叶还是茎颜色都淡了不少，红色下显示出来?的是淡淡的腌渍黄。

用力挤压下去，还会?有汁水溢出。

几颗辣白菜切碎成细小的丁，均匀地混合进已?经过了调味的五花肉馅中。