■自制汽水小窍门
在凉开水中加入白糖，充分溶解后装入汽水瓶中，然后放入小苏打和柠檬酸各２毫克。这时瓶中会产生二氧化碳气体，应立即封好盖，放入凉水中，15分钟后就可以喝了。
如用啤酒瓶，柠檬酸和小苏打用量各为4毫克。如能放入微量香精和少量果汁，味道就更好了。
