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■加食用油煮面条防粘(第1页)

■加食用油煮面条防粘

擀好的面条下锅,稍不注意,面条就粘连在一起,不但造成浪费,还会影响口味。可以在煮面条时,在开水锅内放一小匙食用油,面条就不易粘连,而且面汤锅里的泡沫也不容易外溢。

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