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■用温热水泡大蒜易剥皮(第1页)

■用温热水泡大蒜易剥皮

要吃大蒜,必须一瓣一瓣地剥皮,会用去不少时间。假如把蒜头掰成瓣,浸入温热水中,4~5分钟后能很容易地把皮搓掉,这样一来就可节省不少时间。

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