■豆腐渣萝卜丸子能减肥
低热量食品是肥胖者饮食的首选,豆腐渣、萝卜又是其中的上选之品,味道鲜,有营养,不仅可减肥,还可降血糖。
取一个萝卜及葱姜适量切成末,将其与豆腐渣500克、面粉一小碗放盆里,再打2个鸡蛋,加调味品,搅拌均匀,滚丸入色拉油中炸熟即可。