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第31章 安永三十年（第2页）

皎瑜也无所谓，更没有瞒着他牧饼的配方，如常地跟各处百姓相处。

李氏和陈三花却有些不自在，不过忙起来就顾不上了。

方丰粮倒是挺警惕的，时不时就要看一眼柳师爷。

柳师爷：还不如跟着独孤大人出城呢。

看着牧饼流水线地生产出来，开始装箱，很是诧异，问皎瑜，“独孤主簿，这木箱……”

皎瑜看了一眼统一规格的木箱，上面还雕刻着安远县牧饼的商标，商标还是霁清设计的。

皎瑜平静地回答，“这是大人让陆木匠带着人打出来的。”

重量还严格控制过，还特意为了牧饼的净重进行了很多次的微调。

昨天陆木匠都快疯了！

主要是大人的要求看起来简单，却十分难卡。

尤其是每个箱子装的牧饼的净重都是五十斤。

必须刚刚好，不多不少。

柳师爷一开始还不明白这个箱子做得快之外，还有什么特别的地方，慢慢的就看懂了。

烘牧饼的基本都是老人家，男女不限，只看谁对火候和翻面做得最好，每个牧饼都是烘得刚刚好，不会有任何焦黄的痕迹！

然后下一步就有人端过去另一边，靠墙的位置，有人一个个牧饼开始称重，每个都是在二两这个重量才能放到筐里，再到下个工序。

下个工序的百姓就开始铺油纸，将放在陶盆中，放置在水中，已经放凉了的牧饼包起来，五个一包，如同月饼一样的圆柱状，再贴上安远县牧饼的商标标签纸，就直接由装箱的人开始装箱了。

至于说那些揉面饼的，洗刷的，就更不用说了，基本上都是井井有条地一个步骤一个步骤地运行着。

一个步骤都有八个以上的人轮换。

保证了足够的休息和生产效率。

柳师爷越看越着迷。

即使是在厨房之中，占地也不算大，更没有影响另一边不停烧水和做饭的灶台，人们。

如此井井有条，真是让柳师爷叹为观止。

“独孤主簿，这一天的牧饼能生产多少？”

皎瑜：“现在才刚开始生产，产量还不稳定。不过目前已经能一天生产三百斤。”

昨天才正式开始以流水线生产，昨天早上的时候还不熟悉，产量根本没多少，也就下午的时候，百姓们自己习惯了，才刚刚开始提升速度。

为什么另一边的灶台不停地在做饭？还要换班做？

就是因为要给制作牧饼的百姓们吃的。

毕竟他们现在吃的都是陈粮粥，这种东西不顶饱，大人说了要多吃几顿才能补充消耗的体力。

之后大人会换成干饭，但也会一直保留陈粮粥，毕竟有些百姓的肠胃还不适应。

主要是安远县的百姓们一入冬日常就是以稀粥来维持生存，快回暖的时候才慢慢恢复吃干饭的情况。

不然口粮根本支撑不到春耕的时候。

霁清从陈县丞口中了解到了这种情况后，就直接定下了现在的这种厨房日常工作的具体细则。

皎瑜一开始根本不明白，后来就懂了。

一个是让百姓的肠胃适应，另一个就是让百姓渐渐看到情况的转变。

如此，他们才能有更多的动力，或者说生存的意志。

皎瑜详细跟柳师爷说了一下这个。