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告别晚餐(第2页)

陈知柚把苦瓜切段去净内瓤,排骨焯水洗净,搭配黄豆、姜片一同放进炖盅隔水慢炖,夏天喝能够清火解燥。凉菜做得简单快手,新鲜黄瓜拍碎,淋上调好的蒜末、香醋、生抽、白糖与麻油,拌匀便能上桌。

一道道菜品陆续端上西厨岛台,两副碗筷面对面摆放整齐。

正中央砂锅里的姜母鸭色泽酱红油润,厚姜片层层铺在鸭肉四周,掀开锅盖热气袅袅升腾,麻油混着老姜的浓香扑面而来。白瓷圆盘盛放红烧肉,浓稠透亮的酱汁紧紧裹住每一块肉块,在暖光下像一层剔透琥珀琉璃;肥肉微微颤动,瘦肉纹理清晰却丝毫不柴,猪皮软糯黏唇。一旁蒜蓉空心菜鲜翠欲滴,翠绿菜叶裹着淡蒜香;拍黄瓜铺满瓷盘,蒜末与红辣椒点缀其间,清爽解腻;苦瓜排骨汤汤色清透见底,不见多余油星。

江亦苒率先夹起一块姜母鸭,肉质炖得软烂脱骨,每一丝肌理都浸透醇厚姜麻滋味,入口的瞬间,眼睛唰地亮了,是她从未吃过的美妙滋味。

她紧接着夹起一块红烧肉,软糯酥烂,肥肉一抿就在舌尖化开,甜咸平衡得恰到好处,看着油润,入口却半点不腻,连忙扒一大口米饭,裹上盘底酱汁,滋味恰到好处。

“味道怎么样?”陈知柚见她吃得尽兴,含笑轻声问道。

“也就比我妈做的差一点。”江亦苒说。

“那是自然。”

江亦苒又夹了一块红烧肉。“不过也很好吃。”

陈知柚低头扒饭,唇角悄悄弯起一点弧度。江亦苒端起瓷碗喝了一口苦瓜排骨汤,淡淡的苦味过后,是食材本身熬煮出的温润鲜甜,没有味精堆砌的齁咸,顺着喉咙滑下,胃里一片温软舒适。

两人安静进食片刻,窗外隐约飘来江面轮渡汽笛声,头顶暖光笼罩餐桌,两人之间气氛安静柔和。

桌上菜肴渐渐见底,砂锅只剩几片老姜,红烧肉盘子干干净净,酱汁都被米饭刮拭一空,空心菜也所剩无几。两人吃得差不多,筷子搭在碗沿,慢悠悠喝着碗底剩汤。

江亦苒正低头喝汤,睫毛在暖光下投出一小片阴影。陈知柚看着她的睫毛,忽然意识到,以后这样的时刻不会再有了。

这些年被照顾的日子该结束了,她要回到鲤城去了。

她闭了一下眼睛,再睁开眼时慢慢的放下了汤勺,抬眼看向对面的人。

“亦苒。”她声线平缓,和往日喊她吃饭、出门时的语气别无二致。

江亦苒正低头喝汤,勺子顿在唇边,漫不经心应声:“嗯?”

“我打算回鲤城了。”

勺子悬在半空,江亦苒缓缓抬眼,语气依旧散漫,只当是普通暑期返乡:“回鲤城?毕业了回去小住一阵也好。”

“不是短期回去。”陈知柚直视她,语气轻柔却笃定,“我准备长期搬回鲤城定居。”

勺子轻轻落回瓷碗,发出一声轻响。

“搬回去?”

“嗯,奶奶在花巷口留给我一栋老厝,我打算重新翻修,以后留在那边生活。”

江亦苒沉默几秒,忽然想起自从大一陈知柚的奶奶离世,后面三年的寒暑假她都没有再回过鲤城。可如今却说要长久搬回去!江亦苒心里一时难以接受,不过她没有表露出来。

“那栋老房子,空置三年了吧?”

“是。”

江亦苒没有再接话,垂眸望着碗底微凉的汤水,薄薄一层油花浮在表面。

短暂沉默过后,她放下手中勺子。

“全都考虑清楚了?”

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