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第95章 领导您看我这个名字怎么样（第1页）

二月的天，豫省的寒气还未褪尽，风颳在脸上跟刀子似的。

酿酒，尤其是浓香型白酒的发酵，对温度的要求极为苛刻。

窖池里的温度，必须恆定在25到30摄氏度之间。

可现在室外温度才几度？

王保怀带著几个老师傅，围著那几个空荡荡的水泥窖池，愁得头髮都快薅禿了。

“陈组，这……这天儿不行啊。”王保怀搓著手，嘴里哈出白气。

“这温度，粮食扔进去也发酵不起来，以往都是等到三四月份开春暖和了才开始。”

等？

陈建国心里咯噔一下。

现在厂里供应商的欠款是暂时稳住了，可工人的工资呢？下个月的粮食钱呢？

等两个月，黄花菜都凉了！镇政府那边也绝对不会给他两个月的时间。

“不能等。”陈建国斩钉截铁，

“办法是人想出来的，王师傅，你只管告诉我，怎么才能让窖池发酵起来？”

王保怀一愣，这个问题他的確知道怎么解决，以往酒厂嫌这个办法耗费人力物力，所以冬天就不酿酒。

“陈组，的確是可以酿酒，但是就是有点费人费力还有费钱”

“王师傅，你就说什么办法，咱们等不了了！”

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只见王保怀指著窖池车间：“之前老厂长说过，冬天酿酒要用土法保温。

把门窗全部封死，用塑料布，用旧棉被，反正怎么严实怎么来！车间里架上几个大铁炉子，找人三班倒，24小时不停地烧煤！

温度上来了，发酵肯定没问题！”

陈建国一听便沉思了，这办法是行，但的確费人费钱啊。

给一个几百平米的大车间烧煤？这么多天那得费多少煤？

但现在已经顾不上那么多了。

陈建国立刻把张强叫了过来：

“去，把厂里的工人全给我叫过来，就说有活干了！

烧锅炉，封车间，有一个算一个！”

命令一下，整个清河酒厂都动了起来。

原本冷清的厂区，瞬间变得热火朝天。

找木板的，扯塑料布的，搬煤球的，整个厂子仿佛一台生锈的机器，像被强行注入了润滑油，再次轰隆隆地运转起来。

王保怀看著眼前这副景象，心里五味杂陈。

他之前觉得陈建国让他们抄五粮液，是侮辱了手艺人的尊严。