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青椒酿肉（第1页）

难得的阴雨天，从早上就淅淅沥沥下起了小雨，临到中午饭点，雨不但没有停，反倒有越下越大的架势。

店里只有零零散散的几名客人，吃完饭就各自离开。几人坐在店里无聊的或是擦着桌子或是备菜，忙了许久，猛的闲下来，反倒让人感到不适应。

：“哈欠…”

孙小萍趴在桌子上打了个哈欠，揉着眼睛看向拿着本子在写写画画的余熹。

：“喜儿姐，你做什么呢？”

余熹放下笔，拍了拍自己的脸试图清醒一些，随后高深莫测的冲着孙小萍晃了晃手指，换来孙小萍一句：“周婶！喜儿姐又抽疯了。”

：“说啥呢你才抽疯了！”

：“唔唔憋掐我的脸！”

周慧娟跟钱茂从后厨出来就见着这场景，余熹揉捏着孙小萍，李泗在旁边乐呵呵的看戏。最后周慧娟还是看不下去，上去将两人分开了。

：“一天没个正形，让客人看见了又该叨叨了，去把那椅子收了去。”

：“什么人都有，我们做好自己的不就成了，哎呦孙小萍你故意的！”

余熹刚搭上周慧娟的肩膀哄着周婶，就被孙小萍从身后突然蹦出来吓了一跳，眼见着又要打起来，门口来了客人。

总算是消停下来了。

：“您吃些什么？”

李泗拿上菜单上前，孙小萍端上免费的茶水递给客人。

：“这个，这个，还有两根糖葫芦，都替我包起来。”

来人看起来三十出头，点了吃食后将菜单递还给李泗，李泗便拿着去了后厨。外面雨越下越大，街上已经见不到什么人，大部分店铺也关上了门。

：“客官，怎么下雨天还出来买吃的啊？”

周慧娟收拾着桌子，顺口搭话。男人闻言一笑，嘴角扬起：“我妻女念叨许久你们家的吃食了，今日碰巧在附近办事，便来看看，给他们带回去。”

两人一来一回的唠起了家常，余熹在柜台用手支着下巴听着，忽然觉得此时格外惬意，难得休息，便不焦虑其他了。

送走这个客人时，雨下的越大了，余熹见雨没有停的打算，便让四个人今日先回去，放半天假。

最后走的是钱茂，钱茂总放心不下后院都菜，跟余熹一起重新通沟后才离开。人刚走没半个时辰，外头的雨突然下大，豆大的雨点噼啦啪啦地打了下来，余熹手一伸出去，被雨打的呲牙咧嘴。

：“怎么突然下这么大…”

收回手，余熹关了门去厨房翻吃的，窗外雨声越来越大，余熹哼着歌，一边处理食材一边跟系统聊天。

：我还有多久能完成任务啊小笼包。

［任务进度30%当前名声80］

［名声达100将解锁京城声望］

［很快了宿主！加油！］

：好了小嘴巴闭起来，我不想知道了。

余熹往剁好的肉沫里加入调料跟葱姜水后抓匀腌制入味。将青椒切断去籽，洗干净手后往嘴里塞了块糖坐在一旁的椅子上。

怪累的，先休息一下。

嚼完嘴里的糖，余熹伸了个懒腰起来继续做吃的。青椒酿肉这道菜她从前一直想吃但懒得做，因为她觉得把肉塞进青椒里多少有些麻烦。

倒是青椒虾滑会方便许多，前提是袋装的虾滑。但现在无论哪个都得自己动手丰衣足食。将肉沫塞好后，余熹起锅烧油，将塞好肉沫的青椒下锅煎至虎皮状。

两面都煎出虎皮状后，余熹加入提前调好的酱汁，加了两根柴大火收汁，肉香混合着虎皮尖椒的香气浓郁，余熹将菜盛出，又舀了一勺汤汁浇在米饭上放到一边。

收拾干净厨房后余熹捧着自己的晚饭去房间里吃。休沐的时候去书肆买了话本，余熹点着油灯，美滋滋地吃着饭，让系统将话本放大投出，自动翻页。

找到这个小系统的正确用法了。

青椒酿肉拌在米饭上，米粒裹着酱汁，一口下去口感混合在一起，微辣的青椒解腻，肉紧实，余熹很快就吃完了一碗。

吃完饭天色已经暗了，下午没有接客，这个点倒是平时刚关门的时间。余熹揉了揉脖子将碗筷端下去洗净，掀开后院的帘子看了一眼菜。

还好还好，休沐日的时候找李泗做了个类似凉棚的木架子，方才见雨越下越大，余熹便跟钱茂一起把架子支了起来。

看来做大棚有早日提上日程了。