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第340章 无风则静(第2页)

他身后跟着一个送菜的人,正大包小包地卸着货。

“哇,辛苦余少了。”傅怡在一旁激动地拍了拍手。

“小意思。”余韬笑了笑,看向季坤,他又说:“喏,接下来交给你了。”

“保证完成任务!”季坤并不轻松地答道。

“他们点了些什么菜来着?”宋意妍好奇地抱着希音走出去看送来的菜,又恍然大悟地想起来什么似的,自问自答道:“其中有个惠林顿牛排,是吧?”

“嗯。”季坤点了点头,说:“我这两天在家试着做了好几次,希望今天不会出什么错。”

“别这样,出错了我给你兜着,你得自信点,知道吗?”宋意妍鼓励他道。

“对了,我还买了点石榴,大家自己拿着吃。”余韬说着就去一个箱子里拿了一个石榴递到宋希音面前,并说:“希音,这个是石榴。”

“谢谢叔叔。”希音笑了笑,双手接过那个红彤彤的石榴。

又聊了几句,大家纷纷忙碌了起来。

把石榴剥开让希音在一旁吃,宋意妍则去厨房帮忙。

准备那几道炖菜并没有什么技术含量,毕竟是有秘方的,需要注意的就只有一些细节上的处理,加上熟能生巧,店里的每个人都会做那几道菜,而且炖菜不需要一直守在旁边,几乎可以说谁做起来都是得心应手的。

而稍微麻烦一点的,就要数每天的特供菜了。由于每两三天就会换一次菜单,所以他们经常都在和不同的菜打交道,可能今天还在做粤菜,明天就换成蒙餐了。正是因为这种推新出陈的新鲜感,不仅让他们有一种在做实验或者玩游戏的感觉,也让他们店在这个广场的众多饭店里脱颖而出,一直都客源不断。

而至于像今天这样的重头戏,虽然是准备工程最大的一个项目,但也是宋意妍的一个奇思妙想:她觉得饭店不仅只是一个可以供给客人吃饭的地方,也是一个可以帮人实现一些小小的愿望的地方。

就比如她曾经帮苏诺还原了那个红烧肉的味道,她希望她能帮到更多的人找到记忆中的某种味道,或许并不都能成功,但那不妨碍她愿意提供这样的机会给一些有需要的人,只要有人需要,那她就有求必应。

犹记得,当郑晓希还没怀孕的时候,她有更多的精力管理店里大大小小的事情,就曾经帮助过不少的人复刻出了他们记忆中某道菜的味道。

和苏诺一样,找上门来的顾客大多都是因为亲人去世的缘故才再也吃不到记忆中的那个味道,而帮他们做出那个菜的味道,虽然并不能改变什么,但对于客人来说却具有一种难以言说的怀念的价值,也是一种莫大的安慰:斯人已逝,而作为活下来的人,怀念感伤之际,更要好好地吃饭,珍惜眼前地过好每一天。

当然,这个像附加产业一般存在的服务也不是只针对于想复刻某道菜的客人,只要有人预约,他们就都照单全收,当然,为了保证品质,他们一个月只会接几单。

比如今天的这单,就是一群刚刚上班不久的小姑娘订的,她们的述求很简单:赚了钱,想犒劳自己吃一顿好的,于是便把自己平时吃不上的一些“高端”菜都点了个遍:惠林顿牛排、盐焗帝王蟹、烤羊排、蜜汁叉烧……

对于这群小姑娘的想法,宋意妍当然很能理解:很多时候,一些人并不是吃不起一些高端的食物,而是想吃都没有门路,根本无从吃起。

究其原因,要不是买不到上等的食材,就是很多店里对餐品的品控太过差强人意,其实大家并不是消费不起,只是缺乏那样的一个平台罢了。

而店里的这个预订单,则很大程度上可以说是这么一个平台:顾客点了餐,只要不是什么实属难得的山珍海味,他们一般都会尽量满足客人的要求,尽心尽力地把那些菜品准备好,所以开店至今,店里收到的几乎都是好评。

和大家一起忙碌着,宋意妍只感觉到充实。

于是她不由得感慨:还是白天好啊,有乐意的事可以做,还不用胡思乱想。

而正是意识到这个想法背后隐射的是什么,宋意妍顿时就感到无奈起来:可能又要花上好一阵才能平静萧屹晨在自己心中的掀起的风浪了。

于是她又不禁想起刚来淮安不久时的某一天,那天早上,她睡醒就起来拉开了窗帘,看见天空湛蓝且高远得不像话,她只觉得那像极了一个遥不可及的梦,忽然间,她一下就深刻地明白了那句话的意思:所谓告别,其实根本就不需要长亭外古道边,也不需要劝君更尽一杯酒,而是某天一觉醒来,一切都照常进行着,而有的人却永远留在了昨天。

毕竟是第二次了,也许这次很快就又会迎来类似这样的感受吧,宋意妍想。

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