第一百三十四章收购蝗虫
听着官员的话,看着百姓的惨状,沈瑾和俞蓁蓁心里都有些不是滋味。清理完蝗虫以后,一行人脚步有些沉重地回到了下榻的馆驿。
虽然白天一路奔波很是辛劳,可二人心中都放着事情,因此翻来覆去许久都没有睡着,末了还是俞蓁蓁从**坐了起来,拍了拍沈瑾道,“二郎我有话想同你说。”
沈瑾也迅速握住了她的手,“蓁娘,我也有话想和你说。”
“二郎,我仔细想过了,其实我有法子能帮这些灾民挽回损失,只是这法子说出来可能有些骇人听闻,不知道你愿不愿意相信我。”
沈瑾点点头,目光坚毅,“蓁娘放心说,我们之间从来不需要说什么相不相信的话,我会永远站在你这边的。”
“我的方法就是,我让什锦食那头的人来收购蝗虫,这蝗虫做得好也是一道非常香的菜。”
这话一出就连一向淡定的沈瑾都有些震惊,“你要把蝗虫做成菜?”
俞蓁蓁自信的点了点头,“相信我,二郎,明天我就给你做一道让你尝尝味道,到时候你就明白它美味在哪里了。我现在就写一封信给婉婉,让她派个管事的人过来收购蝗虫。”
沈瑾看俞蓁蓁急轰轰的就要从**跳下去写信,连忙伸手一把抱住了她的腰将她抱回了**。
沈瑾手心微凉,附在她体温偏高的腰间皮肤上,两种截然相反的感觉触碰在一起,让俞蓁蓁一时之间都有些忘记了自己想要去做什么,下一秒沈瑾微低的声音才传了过来,“蓁娘,我知道你心急,可是在心急也得顾好自己的身子骨,起码得等你睡饱了才能去做事吧。既然你心里头已经有了方案,咱们也不急在这一时,还是先好好的休养好。这几天你陪我在外面奔波已经够辛苦的,若是连觉都不能好好睡,这铁打的身子都要垮了呀。”
俞蓁蓁被他那略带低哑的声音诱哄,只知道连连点头,便躺回了**,没多久就进入了梦乡。沈瑾看着俞蓁蓁快速入睡的脸庞,手指轻轻碰了碰她的脸颊,“蓁娘,如果不是为了我,你本可以在家里面舒舒服服的,何必如此奔波劳累呢?”
第二一早,俞蓁蓁洗漱完以后就去找县里的官吏要了些昨日捕来的蝗虫,剪去翅膀控干水分以后将它们放入油锅里头炸了起来,又撒上了自己从前在什锦食常用的一些烧烤料。
沈瑾看着这一盘张牙舞爪的炸蝗虫心里头有些发怵,可是这滋味确实挺香的,就跟他曾经吃过的烧烤没有什么两样,心里头毕竟是对俞蓁蓁的信任占了上风,他闭了闭眼,也便将那蝗虫塞入了嘴里。
初入口的滋味,是极其的酥脆,之后便能尝到一点点的蝗虫肉,那肉质竟然意外的鲜嫩又紧致。真是让人难以想象,蝗虫这般可恶的生物竟然有着如此美妙的口感,沈瑾忍不住吃完一串又吃了一串,等俞蓁蓁问他的时候,他才连连竖起大拇指道,“蓁娘,你可真是太厉害了!没想过蝗虫油炸了以后竟然是这种口感,既然如此,我们完全可以让什锦食来收购这批蝗虫。当成咱们这儿的特色菜,我想啊,只要有人敢尝试,一定会爱上这个味道的!”
当下午沈瑾告诉县里的官吏他有办法让灾民受损减少的时候,那官员听到他的法子,眼睛都瞪大了些,“沈大人我没有听错吧?您是说这京城里头的酒楼想来这收购蝗虫?我便是把这些蝗虫磨成粉拿去喂鸡喂鸭,也不值当啊!那寻常农家里头喂鸡喂鸭的东西随处可见,哪里犯得着专门花钱来买呀!您别不是开我的玩笑吧?”
沈瑾早就猜到了县里头官吏的反应,“各位大人觉得我是在开玩笑的,不妨先尝尝这道菜。”说着就从食盒里面拿出了俞蓁蓁刚刚才做好的油炸蝗虫。
那些官吏一看盘子里头的蝗虫,只觉得三魂都不见了七魄,“沈大人你莫不是在开玩笑吧,这蝗虫做的东西怎么可以入口?就算您是想帮着咱们这儿的老百姓,可也不能用这样的法子呀,万一有毒吃坏了身子骨可怎么办?”
回答他们的是沈瑾将一串蝗虫放入嘴里“咔哧咔哧”的嚼了起来,香料的香味配上极其诱人的咀嚼音,旁边的官员奇怪的发现自己竟然有了一丝食欲。这。。。自己怎么可能会对蝗虫这种东西产生食欲?
沈瑾见时机差不多了,趁机又邀请道,“几位大人,不妨试一试吧,真的有种独特的美味。”
于是有几个胆子大一点的官员伸手在那盘子里头随意拿了一串,皱着眉放进了嘴里,可等他们嚼了几下以后,那眉头便渐渐舒展开来了,“沈大人真是独具慧眼,你还真别说,这蝗虫油炸了以后的味道还真是独特,难怪有酒楼想要收购它呢!”
周围的官员见他们这般反应,也将信将疑的尝了一口,果然便被炸蝗虫那独特的滋味给吸引到了。待到众人将那盘炸蝗虫分食完毕以后,立刻有人对沈瑾说道,“沈大人请放心我现在就去通知他们让他们多抓些蝗虫好卖钱。”说着就兴冲冲的跑了出去。
第二日大早,温婉派来的管事便到了县城里头。这管事姓何换作五娘,自京城的什锦食开了以后便跟在温婉身边,对这个温婉常常挂在嘴边的二嫂颇为敬仰,只是这次俞蓁蓁收购蝗虫的举动却让她百思不得其解,便是夫人有心想要帮着灾民,也不用这样的法子吧,那蝗虫拿回去除了喂鸡喂鸭还能做什么?这饲料可也忒贵了些!
可这毕竟是俞蓁蓁的命令,即使是心中有些不解何五娘还是开口对在座的百姓说道,“我们是京城什锦食铺子的,如今愿意用五文钱一斤的价格收购蝗虫,大家只管去抓,我们有多少要多少,若是腊干的蝗虫我们收六文钱的价格。”
这话一出,周围的老百姓都惊呆了!原先他们以为这蝗灾哪怕是得到了控制,可他们的损失也回不来了,今年必定是个灾年,只能勒紧裤腰带过日子了。谁知道这峰回路转,竟然京城里头的大酒楼还想要他们的蝗虫,这可真是奇了怪了!
虽然心里有这样那样的疑问,可如今有个法子能让他们捞回损失,又有谁不乐意呢?于是村村民们纷纷前去抓捕蝗虫。
前几日的火烧蝗虫,虽然心里头解恨,可到底是损失了银钱的,可最近的抓捕行动,人人都是充满了干劲,无论是用网兜用扫帚或是用其他什么工具,他们都想尽了办法将那蝗虫抓了起来。前两天的时候蝗虫还是遮天蔽日的,可过了才不到几天,那蝗虫的数量就已经急剧减少。
县令看着这老百姓疯狂抓蝗虫的模样,在脑门上擦了一把汗,曾经是蝗虫来了人躲,如今是人来了蝗虫躲,这地位转变的还真是快呀!弄到了后来蝗虫只剩下零星几个了,孩子们在田地里头溜达,若是遇着落单的蝗虫便抓了。俞蓁蓁也让何五娘教了他们如何做油炸蝗虫,只不过农户人家油是珍贵的东西,并没有多少人愿意拿这么多油去炸一只蝗虫,不过生一盆火给小孩子做点烤蝗虫倒是很多。农家里头一年到头也吃不了几次肉,这烤蝗虫也算给能给人解解馋。
就这样在吃货的力量下,一场可怕的蝗灾消灭于无形了。村民们看着手中的银钱心里头满意极了,何五娘也顺利完成了俞蓁蓁的任务,回到了京城里的什锦食。
这次的蝗灾虽然说解决了,但若是没有从根本上改变,这蝗灾还是会持续发生的,每年来收购一次蝗虫也是治标不治本,于是俞蓁蓁将他在现代见到的一些预防蝗虫的法子都写在纸上交给了沈瑾。最重要的就是改变农作物的结构,多种些蝗虫不爱吃的水果豆类,少种蝗虫喜欢的玉米小麦高粱,还要多饲养一些鸡鸭等家禽,让蝗虫的天敌也壮大起来,如此蝗灾才不会屡次发生。