第六十六章有没有什么活儿给我们做?
陈启定的二十个小蛋糕很快就卖完了。
他想着再定一些的,又想到太晚了估计带小朋友的客人就会少了,干脆就不买了,小蛋糕不过是个添头而已。
果然跟他想的一样,太晚了就没有带小孩的人了。
带小孩的这波人离开之后,接下来就是大力推销酒水的时候了。
喝啤酒和白酒,想喝什么酒就喝什么酒。
这一天他们营业一直到凌晨三点。
服务员中有一部分提前下班了,另外一部分在这里继续守着。
明天下班晚的可以晚一些来上班,下班早的得早一些来。
这些事情赵洋都按照陈启的叮嘱安排的妥妥当当。
得知昨晚上的销售额居然达到了一万八,其中很多人都是充卡来着的。
参加的会员就有六百多人,那就意味着好多人跟着别人来吃饭也跟着充了卡。
这个成绩大大地超乎了陈启的预料。
他觉得能有一万块钱就很不错了,没想到竟然有这么多。
开业头一天不会是高峰,第二天才是高峰。
果然,第二天人更多了。
第三天开始回落,以后能稳定多少人,还要再看看。
陈启心里想过,冬天肯定没这么多人。
冬天外面就坐不下了,只能坐屋里,他们的营业额肯定会受到影响。
不过,只要保证每天都三百个客人,这个店就能活。
如果客流量能保持六百,这个店就算是爆款了。
不过,好在陈启提前都有规划,夏天吃烧烤喝啤酒,冬天吃锅子啊。
他们的桌子都带电锅的,天冷之后可以涮火锅,中午晚上都可以营业。
虽然接待的客人会少一些,也不会赔本。
最赚钱的当然是夏天了。
喝酒的人一多,量就控制不住了,脑子喝高了,就会失去理智,觉得天是王大,他就是王二,天上地下除了老天就没有比他更厉害的人了。
所以,说话嗓门也大了,架子也端出来了。
明明像个二百五,但在他自己看来,他像一个霸气十足的皇帝,对着人家吆五喝六的。
对着服务员吆五喝六的,他们因为工作的原因,还能忍受。
但是碰上跟他一样喝高了的,天是王大他是王二的,就跟那乌眼鸡似,先比谁的嗓门大,比着比着就由语言的冲突渐渐升级成了肢体的冲突。
这时候的人还特别讲义气,有人欺负我兄弟,那怎么行?
干他丫的。
于是,两帮人就打了起来。
这是在开业第五天的时候凌晨两点多打起来的。
陈启的意思是不管谁跟谁打,只要打起来就报警。
但是这年头大家对报警这个概念还挺生疏,甚至有时候出了人命都不知道报警,只知道把尸体给拉到对方去闹事。
所以,赵洋嘴上答应的好好的,真的打起来了,他就让女服务员全都躲到安全的地方去,男的服务员则是在外圈守着,等到他们打的精疲力尽了再上去把人给控制住。
砸坏的东西必须要有人埋单啊。