一刻钟后,李大嘴围著围裙过来了,“东子,大爷帮你把花生米炸好了,等一会儿晾凉了大爷给你包起来。”
“得嘞,辛苦您了大爷,您抽根烟歇一会儿。”
陈向东拿出一包大前门,给李大嘴递了一根,剩下的直接塞他兜里了。
油炸花生米还是费油的,一斤花生米可能要用一两油,陈向东刚才给了差不多有五斤花生米,那就要用掉半斤左右的油。
不过这都用的国营饭店的油,不用李大嘴自个儿掏腰包,他也不心疼,但这个烟却是实打实的进了他自己的口袋的。
花生米晾凉之后,李大嘴还贴心的帮他撒了一些盐,之后用油纸包给陈向东把花生米都给包了起来。
陈向东把花生米装进包里,然后掏出五毛钱递张大娘,“大娘,这是加工费。”
张大娘笑著把钱推了回去,“要啥加工费啊,跟你大娘还客气啥,以后想吃什么不会做的,儘管拿过来让你大爷给你做。”
“得嘞,那谢谢大娘了。”见她不要,陈向东也就不勉强了。
他拿出半斤花生米递给张大娘:“大娘,这点儿花生米您留著给我大爷下酒,我先走了啊,明儿给您送鱼过来。”
说完,他也不给张大娘拒绝的机会,抬脚就走了。
“这孩子,咋这么好呢?”张大娘看著陈向东离去的背影,脸上的笑容藏都藏不住。
废品收购站。
刘老头正在院里教盼儿玩纸飞机,小丫头学著他的样子,拿著纸飞机往前扔去。
可惜她扔的不太好,纸飞机没飞起来就掉了下来。
看到陈向东回来,盼儿立马上前抱住了他的腿,“舅舅。”
“你小子,让你弄个下酒菜,怎么去了这么久啊?”刘老头斜睨他一眼。
“等你看到东西,就不觉得久了。”
说完,陈向东从包里拿出两个油纸包,外加三根黄瓜。
“油纸包里是啥?”
陈向东打开油纸包,捏了一块酱牛肉塞到盼儿嘴里。
“酱牛肉和花生米,酱牛肉是月盛斋的,花生米是我请国营饭店的厨师李大爷帮我做的,我再给您老拌个凉拌黄瓜,怎么样,这下酒菜还满意吧?”
“满意满意,赶紧去弄吧。”这个下酒菜,刘老头相当满意。
“等著,我现在就去弄。”
陈向东快步来到小厨房,把黄瓜洗乾净,拍扁切段撒点儿盐醃一会儿,又剥了几瓣蒜拍碎,两样放到一起,加上调料,淋上麻油,齐活。
黄瓜是农场里种出来的,直接吃口感都很好,凉拌的更爽口。
陈向东把菜放进碟子里端上桌的时候,刘老头已经把酒准备好了。
他给自己倒了一杯,给陈向东也倒了一杯:“来来来,今几咱们爷俩好好喝一杯。”
这时,盼儿估计玩得有点儿累了,她靠在陈向东身旁,有气无力道说道:“舅舅,我想回家。”
“好的,那舅舅先送你回家。”
“刘爷爷,您老先等一会儿,我先把盼儿送回去,顺便跟我娘打声招呼,一会儿回来陪您喝啊。”
刘老头朝他摆摆手,“行行行,快去吧。”
今儿他是奔著不醉不归去了,让盼儿一个小丫头在这儿看著也不好,先送回去他就放心了。
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