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第190章 简单（第3页）

而吃到嘴中，老太爷眉头轻轻皱起。

“这肉似乎炖得过于软烂，这肥肉的口感也十分奇怪，不过味道倒是不错。”

“这牛腱子也做得口感有些奇怪，不过难得的是入口即化，不会像是牛皮一样嚼不烂咬不断，味道也没有牛肉的膻腥。”

牛肉在寻常人家是见不到的。

除非是谁家的耕牛死了才可以食用。

不过老耕牛肉质老韧，咬在口中很是费牙，还是头一次食到这么鲜嫩的牛肉。

二老爷也尝过两道菜。

他微微摇头。

这菜虽然味道好吃，荤菜毕竟就是荤菜。

他开口道：

“小师傅，为厨者最重要的是一颗本心，若是你今日为了哄老爷子高兴，而故意讨好献媚，那纵使是厨艺再好，我也不会继续用你，一会儿我会让管家和你结清银子，明日就不必再来了。”

老爷子一拍桌子，“孽障，你这是要气死我吗！”

二老爷无奈道：

“父亲，这关乎您的身体，就算是您怨儿子，儿子今天也得做着个黑脸。”

老太爷道：“那你说说，你凭什么要赶走人家小师傅？这一桌子素菜，该发火的人也该是我才对。”

二老爷一愣：“素菜？”

陈娇娇笑眯眯，“雕虫小技，让老太爷见笑了。”

“我虽然年纪大，但舌头还是能吃出来味道的。”老爷子说着，还乜了一眼身旁的二老爷，嫌弃道，“有的人舌头就是个装饰，吃饭都是糟蹋粮食。”

二老爷面露讪讪。

他看向陈娇娇，“不知道小师傅是如何做得出这菜的？”

陈娇娇回：“去年长安城内有段时间京城禁止吃肉，流传出来了一些食谱，我也是碰巧和人学的。”

刘老太爷点点头。

的确，去年有段时间因为蝗虫之事，全国禁止吃肉。

此禁令在长安城内十分严格，不过远离天子脚下的安平县人家则对这项禁令睁一只眼闭只眼。那段时间，刘家虽然减少了荤菜的数量，但饭桌上总会有那么一两道荤腥。

陈娇娇正要离开，眼睛瞥到了墙上的挂画，脚步微愣。

这幅画的画风，竟和云中仙房间内挂的画画风几近相同。