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第31章 何雨柱和王大厨比炒肉（第9页）
店小二看了他一眼，没说话，转身进了酒楼。
不一会儿，一个身材高大，满脸横肉的中年男人走了出来。
他穿著一身白色的厨师服，手里拿著一把勺子，眼神犀利，看起来很不好惹。
“何大清？”中年男人皱了皱眉。
“你怎么来了？”
“老王，好久不见。”何大清笑著迎了上去。
“有事说事。”王大厨语气冷淡，“我很忙。”
“是这样。”何大清指了指身边的何雨柱。
“这是我儿子，何雨柱。他听说你厨艺高超，想跟你切磋切磋。”
“切磋？”王大厨愣了一下，看了何雨柱一眼，“他？”
“对。”何大清点了点头，“他想跟你比一比红烧肉。”
“红烧肉？”王大厨笑了，“就凭他？”
他的语气里充满了不屑。
何雨柱眉头皱了起来。
这王大厨，也太看不起人了。
“怎么？不敢比？”他忍不住说道。
“不敢比？”王大厨脸色一沉，“小子，你知道你在跟谁说话吗？”
“不管跟谁说话，比的是手艺，又不是比谁嗓门大。”何雨柱毫不示弱。
“好！好！好！”王大厨连说三个好字，“既然你这么有自信，那我就成全你。”
他转身对店小二说：“去，把后厨腾出来。”
“是。”店小二连忙应了一声。
……
后厨里，各种食材和调料摆放得整整齐齐。
王大厨站在灶台前，看著何雨柱：“小子，你想怎么比？”
“很简单。”何雨柱说，“我们各做一道红烧肉，让客人来评。”
“行。”王大厨点了点头，“你先做。”
“还是你先做吧。”何雨柱说，“我想看看，名师做出来的红烧肉，到底有多好吃。”
王大厨也不推辞，拿起勺子就开始忙活起来。
他的动作很熟练，看起来非常专业。
不一会儿，锅里就飘出了一股浓郁的肉香。
何雨柱站在一旁，仔细地观察著他的每一个动作。
他发现，王大厨的做法跟他爹差不多，只是在火候的掌握上，更加精准一些。
不过，跟他脑子里的菜谱比起来，还是差了点意思。
……
王大厨的红烧肉做好了，盛在一个白瓷盘子里，色泽红亮，看起来非常诱人。
他端著盘子走到大堂，正好有几位客人在吃饭。
“几位客官，打扰一下。”王大厨笑著说，“这是我刚做的红烧肉，免费请大家尝尝。”
客人们愣了一下，纷纷拿起筷子尝了起来。
“嗯，好吃！”
