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第35章 什么五香茶叶蛋还可以更好吃（第2页）

“有，当然有，我这家店是滨海市香料最齐全的店，很多店都是在我这里进货，我只能说你找对地方了，我们到里面看看货。”

“太好了！”

莫离感觉自己运气不错。

采买鸡蛋时，本来只是随便打听一下，并没有抱太大的希望。

万万没想到一发入魂，直接就找到货源了。

两人很快来到店里的收银台前。

张勇从收银台后面的货柜取了一个深褐色的盒子，盒子上几个大字写着“新会陈皮”。

在盒子下方还有几排小字，分别标着“陈李济优品”、“古法陈皮，十年成化”。

张勇主动拆开包装，从里面取了一块陈皮递给莫离。

“你看看吧，这香味对味吧？大品牌出品，绝对的好货。”

莫离刚接过陈皮，就感觉一股香味扑鼻而来。

这股香味以陈香为主，药香、木质香为辅，香气温润，层次分明，没有涩感。

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莫离此前没有接触过陈皮，更无从分辨陈皮的好坏。

但这不重要。

“陈李济”三个字就是品质的保证。

不得不说，秦茹玉奶奶指点非常到位，如果她不指明品牌和陈皮的年份，让莫离自己去分辨陈皮的好坏，莫离还真有点无从下手。

莫离有模有样的拿着陈皮看见了一会，随后对张勇说道：

“不错，确实是好货怎么卖的？”

“放心，你是老李介绍的，我算你便宜点，这种200g一盒的，零售价1200元一盒，你要得多，价格还可以商量。”

莫离眼皮跳了跳。

200g，1200元，核算下来就是3000元一斤，6元一克。

一锅卤水，怎么也得放上好几克的陈皮，光是陈皮的成本都得好几十元，快赶上一筐鸡蛋的钱了。

如果添加这种陈皮，立即就会让茶叶蛋的成本暴涨。

要不要放低标准，用更便宜的五年份或者三年份的陈皮，或者干脆算了，不放陈皮得了。

反正五香茶叶蛋在没有放陈皮的情况下已经大受欢迎了。

真的有必要为了追求极致，让茶叶蛋的成本暴增吗？

莫离略微纠结了一下，最后还是决定按照秦茹玉老奶奶的话，使用十年份的陈皮。

获得秘方，又获得高人指点，这种机会不是人人都能遇到的。